晩ごはんは久しぶりにチキンカレーを作りました〜＾＾

今日は寝不足な上に午後からバタバタと動いていたので、正直ご飯作るの面倒だなー、サボっちゃいたいなーと思ってたんですね、でもスーパー行ってカレールウ見たら俄然やる気が出ちゃいまして。

カレーなら作りましょう！！！やりましょう！！！みたいになって（笑）

さすが、自称カレー星人！！


たっぷりの玉ねぎと人参、そしてカレー粉で下味をつけた鶏肉でパパッと調理。



ルウの下にはミックスチーズ入り！
チーズチキンカレーの出来上がり〜♪



カレーは裏切りませんね。
パワーがみなぎります＾＾

このカレー、具がゴロゴロ入ってるのが苦手な人に特に好評です。
シンプルだけど、一手間で奥深い味に仕上がるので、忙しい日にもすぐに出来る！


サラダは、キャベツの千切り、ブロッコリーの塩茹で、トマトに生ハム。



ブロッコリーは買った日のうちに塩茹でにしておくと、サラダや和え物にすぐ使えるから便利です。


今日はカレーだから汁物はいらないかな、ということで
完熟の使い切りたいバナナがあったので、バナナジュースを作ることにしました。



バナナ、氷、牛乳、練乳。
バイタミックスでしっかり撹拌して滑らかジュースに＾＾



「久しぶりのバナジュー、最高や〜♡」と娘から嬉しいお言葉いただきました。

美味しかった！ごちそうさまでした〜！！




今日の午後、明日のトークライブの会場の下見に行って打ち合わせしてきたんですね。

で、会場に並べられた椅子の量を見たら、一気に緊張しだしちゃって(^_^;)
うわ〜こんなにたくさんの方が来てくださるんだーーーって。

なんかそこからずっとそわそわしちゃって軽く現実逃避してたんですけどね（笑）
今、めちゃくちゃリラックス、というかカレーを食べたことで満足感に浸ってます〜。

注入されたカレーパワーで明日がんばらなきゃですね＾＾
食事の力って、偉大です。ははは。


トークライブ会場（3F）は、午前10時開場です。
早めにお越しいただいた場合は、10時までは2階でお待ちください、とのことです。

みなさんにお会いできるのを本当に楽しみにしています。
どうぞお気をつけてお越しください♪

さてと！明日のために、今日はなるべく早く寝るぞーーー！！


みなさん、風邪ひかないように温かくしておやすみください。
今日も１日お疲れ様でした！


明日が笑顔あふれる素敵な日となりますように。