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【悲報】いきなりステーキ、大して安くないと気付かれ急激な客離れが始まる

 

2018年10月13日13:00:00

 

コメント(14)

 

• ニュース
• 肉

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1 名前：風吹けば名無し 投稿日：2018/10/12 17:21:04 ID:lKbY3qKr0.net

飽きられ始めているのか、「いきなり！ステーキ」の集客力に陰りが見えている。 運営会社のペッパーフードサービスによると、8月の「いきなり！ステーキ」既存店客数は前年同月比0.9％増と、わずかな増加率にとどまった。 客単価が落ち込んだため、売上高は2.8％減となっている。「いきなり！ステーキ」といえば、行列ができるステーキ店として知られ、多くのメディアでも紹介される人気店だ。しかし、ここにきて集客力の衰えが目立っている。 「いきなり！ステーキ」は、手頃な価格でステーキを食べられることで人気を博した。 立ち食い形式を採用しているため、狭い敷地に多くの来店客を収容することができ、高い回転率を実現することができる。 これにより家賃比率を抑え、その分を食材の原価に充てることができ、高品質のステーキを低価格で提供することが可能となった。 立って食べなくてはならないという不便はあるものの、おいしいステーキを低価格で食べられるメリットがそれを超越し、行列ができるほどの人気店となっていった。 しかし、最近は「大して安くない」といった声を耳にすることも少なくない。「いきなり！ステーキ」は、立て続けに値上げを実施している。 続きはソース https://news.infoseek.co.jp/article/businessjournal_482701/

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2 名前：風吹けば名無し 投稿日：2018/10/12 17:22:00 ID:9sOf0vq+a.net

店舗増えすぎやろ

12 名前：風吹けば名無し 投稿日：2018/10/12 17:24:02 ID:XcA8Ny7d0.net

ゆっくり座って食いたいわ

21 名前：風吹けば名無し 投稿日：2018/10/12 17:24:05 ID:ZWFdygtrM.net

>>12 ワアの行く店は普通に全席椅子あるわ

14 名前：風吹けば名無し 投稿日：2018/10/12 17:24:02 ID:ZWFdygtrM.net

言うほどいきなりか？

30 名前：風吹けば名無し 投稿日：2018/10/12 17:25:03 ID:dpSg4T5Na.net

料金もともかくやけどあのなんの特徴もないソースをなんとかせえよ

76 名前：風吹けば名無し 投稿日：2018/10/12 17:29:05 ID:ORu/oPPr0.net

>>30 塩コショウカラシで食うしかないわな

31 名前：風吹けば名無し 投稿日：2018/10/12 17:25:04 ID:zeiYlb/Ua.net

サラリーマンに人気やけど飯くらいゆっくり座って食いたいと思わんのかな

52 名前：風吹けば名無し 投稿日：2018/10/12 17:28:01 ID:Z9TQArcg0.net

>>31 時間は無いけどそこそこ金があってそこそこのステーキ食いたいって隙間需要狙いやから

33 名前：風吹けば名無し 投稿日：2018/10/12 17:26:02 ID:6EDtrXRD0.net

正直安くないやな

38 名前：風吹けば名無し 投稿日：2018/10/12 17:26:04 ID:XmGHMSo6d.net

立ち食いのコンセプトすら最近の店やと無視やん

46 名前：風吹けば名無し 投稿日：2018/10/12 17:27:04 ID:j2xtmCF6M.net

じゃあどこで 厚い肉食えばいいんだよ 金そんなだしたくねえぞ

49 名前：風吹けば名無し 投稿日：2018/10/12 17:27:05 ID:gYUuOsdLd.net

普通に美味い定期

50 名前：風吹けば名無し 投稿日：2018/10/12 17:28:00 ID:2iQbhjmZ0.net

昔は安かったから行ってたけど 最近は類似店多くなってきたからいってないや

55 名前：風吹けば名無し 投稿日：2018/10/12 17:28:01 ID:cffuJnBkM.net

店舗の多さやろな

57 名前：風吹けば名無し 投稿日：2018/10/12 17:28:03 ID:ZfVxI5Hf0.net

スーパーで300ｇ1,500円の肉買ってこれより美味いかと言われるとかなり疑問 ステーキパンまで持ってる上で言ってるけど

63 名前：風吹けば名無し 投稿日：2018/10/12 17:28:04 ID:74BGiuMkd.net

黒烏龍茶廃止はマジでくそ

70 名前：風吹けば名無し 投稿日：2018/10/12 17:29:02 ID:a/GywXIs0.net

こっちの方が安くてええわ

101 名前：風吹けば名無し 投稿日：2018/10/12 17:31:02 ID:o21tIwDV0.net

>>70 これどこや？普通にうまそう

111 名前：風吹けば名無し 投稿日：2018/10/12 17:32:00 ID:a/GywXIs0.net

>>101 タケルの二郎ステーキや

118 名前：風吹けば名無し 投稿日：2018/10/12 17:32:02 ID:o21tIwDV0.net

>>111 サンガツ

75 名前：風吹けば名無し 投稿日：2018/10/12 17:29:03 ID:pG1IwyHS0.net

初めて行ったとき水だと思ってコップに注いだらステーキソースだった

97 名前：風吹けば名無し 投稿日：2018/10/12 17:30:05 ID:lnvc9qQt0.net

>>75 草

100 名前：風吹けば名無し 投稿日：2018/10/12 17:31:01 ID:FVg7CHSya.net

FCで増やし過ぎ 有り難み無くなったら終わり

112 名前：風吹けば名無し 投稿日：2018/10/12 17:32:00 ID:F6LnFKMAd.net

くいしんぼステーキ最強 ライス食べ放題

148 名前：風吹けば名無し 投稿日：2018/10/12 17:34:00 ID:tI8VTg3Fd.net

>>112 牛型の鉄板萎えるからホントやめてほしい

275 名前：風吹けば名無し 投稿日：2018/10/12 17:39:05 ID:nMmpduQSd.net

>>112 牛の鉄板すこすこ！

140 名前：風吹けば名無し 投稿日：2018/10/12 17:33:04 ID:tg0tT/Hq0.net

2～3000円あるなら普通に焼き肉の食べ放題行けるしな 5000円出してこれやったし肉が食べたい時やとコスパは悪いな

142 名前：風吹けば名無し 投稿日：2018/10/12 17:33:04 ID:NLlpFZj1a.net

秋葉にヒーローズ、タケル、いきなりステーキあるけどいきなりステーキが一番高かったで

178 名前：風吹けば名無し 投稿日：2018/10/12 17:35:00 ID:QTO0tmsYa.net

新橋駅前にある500円のステーキすこ

185 名前：風吹けば名無し 投稿日：2018/10/12 17:35:03 ID:MXSgC0GGa.net

ここより安い店知らんからたまに行ってるわ

186 名前：風吹けば名無し 投稿日：2018/10/12 17:35:03 ID:Yis5Xsm4d.net

ワイは行ったことないが今日の赤坂は行列してたやで

189 名前：風吹けば名無し 投稿日：2018/10/12 17:35:03 ID:YPeOJ0MbM.net

食のレジャー化とは何だったのか

210 名前：風吹けば名無し 投稿日：2018/10/12 17:36:04 ID:Xoyd6C7n0.net

ランプが一番すこ

236 名前：風吹けば名無し 投稿日：2018/10/12 17:37:05 ID:VpErU1Ic0.net

ランチ以外別に安くないやろ

253 名前：風吹けば名無し 投稿日：2018/10/12 17:38:03 ID:dW/kJXEdH.net

>>236 別に安さを売りにしてるわけではないと思うけど

285 名前：風吹けば名無し 投稿日：2018/10/12 17:40:00 ID:VpErU1Ic0.net

>>253 もとから安くて美味しい肉を提供ってコンセプトだったぞ 立ち食いなんで回転率も早くすますっていうのも売りにしてたぞ

309 名前：風吹けば名無し 投稿日：2018/10/12 17:41:00 ID:HEYF2f3u0.net

>>285 客に対して回転率売りにされても困るな…

257 名前：風吹けば名無し 投稿日：2018/10/12 17:38:05 ID:WVv0xAZga.net

すまん400g×2のリブロース食い切れない雑魚いる？

270 名前：風吹けば名無し 投稿日：2018/10/12 17:39:03 ID:HEYF2f3u0.net

>>257 別々に焼いて貰わんと冷めるやろ？

274 名前：風吹けば名無し 投稿日：2018/10/12 17:39:04 ID:oFm0MMiad.net

>>257 肉だけならいけそうやな ライスありだときつそう

279 名前：風吹けば名無し 投稿日：2018/10/12 17:40:00 ID:dW/kJXEdH.net

>>257 ライス大盛りとおかわりでライス大盛り食べるから無理やで そもそも肉だけしか食わんやつ意味分からんわ

261 名前：風吹けば名無し 投稿日：2018/10/12 17:39:00 ID:0jG6AMVQ0.net

高いとは思う 月に一度1人でこっそり行く

273 名前：風吹けば名無し 投稿日：2018/10/12 17:39:04 ID:1MFs1upsM.net

ハンバーグ屋さんとして優秀やな

293 名前：風吹けば名無し 投稿日：2018/10/12 17:40:02 ID:697idozpa.net

ファミレスのステーキ大差なのに高いからね

305 名前：風吹けば名無し 投稿日：2018/10/12 17:40:05 ID:0jG6AMVQ0.net

ステーキは自分で焼けるとか言ってるやつはやったことなさそう 家のフライパンでうまく焼くのは難しいよね

312 名前：風吹けば名無し 投稿日：2018/10/12 17:41:01 ID:8CWZQcSc0.net

いきなり感0なのなんとかならんのか？

引用元：http://tomcat.2ch.sc/test/read.cgi/livejupiter/1539332501/

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コメント(14)

• no

  1

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2018年10月13日 13:20:07

  300gとかで量多くて激マズでもないし普通に食えるレベルで安いというだけだからな
  ランチ以外利用しないわ
  あと、肉ダイエットブームに乗っかったってのもあるな

  美味いステーキ食いたいヤツは行っちゃダメ
  そういう店じゃないから

• no

  2

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2018年10月13日 13:28:59

  どいつもこいつも、「安くて良い物」を安易に求めすぎなんだよな
  そらデフレも無くならんし、あらゆる分野で手抜きや擬装がまかり通る

• no

  3

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2018年10月13日 13:44:59

  早からず、安からず、美味からず
  目新しさはあったけどリピーターになるほどいく気にはなれなかったよ

• no

  4

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2018年10月13日 13:48:30

  大して安くないからって嫌な言い訳だよね
  美味しくないって意見は無いのか

• no

  5

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2018年10月13日 14:08:09

  マスゴミって自分が価値観を決める神様みたいな存在だと思ってるんだろうな。
  そこに流される 馬鹿者どもが一番の害悪。

• no

  6

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2018年10月13日 14:16:15

  ステーキの相場がわからなかった人ももう気づいたよね
  大して安くないってことを

• no

  7

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2018年10月13日 14:30:24

  俺が行ってるとこはオフィス街だから
  土日祝に行くと300gとライスとスープとサラダで1000円(1日中)＋100円でドリンクとデザート付き
  普段は倍近く取るけど近所だから休みに彼女とたまに行くし何より普通のテーブル席
  もう十年近く通ってるけど立ち食いのいきなりステーキの値段の高さと満席に近くて驚いた

• no

  8

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2018年10月13日 14:33:00

  ※6
  今はスーパーでも国産の豚肉や鶏肉より海外牛の方が安いからね
  近所のスーパーは100グラム150円位だし2000円程度の鉄板買えば家でも似たレベルの食べるしね

• no

  9

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2018年10月13日 14:36:57

  インディアンズステーキハウスの方が良い
  安いし（１ポンド１９８０円）赤身肉旨いし、なぜかライスも良いもの使ってる

• no

  10

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2018年10月13日 14:43:26

  食べたことないけど近くにできたので一度ランチに行こうかと思うが、未だに14:00とかでも店の外まで並んでる
  できたばかりの店で行列に並んでまで食いに行こうとは思わない
  仕事に追われて手抜きか雑になるの分かってるから

• no

  11

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2018年10月13日 14:45:22

  ヒレステーキが好きなだけ食えるのは嬉しい
  ヒレって高いから450g以上のヒレステーキを手軽に食える店ってなかなか無いし

• no

  12

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2018年10月13日 14:55:10

  大した肉出してないんだからもっと安くしろよ
  焼き方も下手くそだし

  さすがレ○プランチだよな

• no

  13

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2018年10月13日 15:03:57

  なんでそれなりに金出して立ち食いでステーキ食わなきゃなんないの？
  他に行くわ

• no

  14

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2018年10月13日 15:15:55

  貧乏性だから、「スーパーで買って自分で調理すれば。」と思って一度も行っていない