この型が便利なのでよく使っています。

シナモンパウダーも加えて、香りよく仕上げました。



紅玉の甘煮は、以前作って小分けにしてから冷凍しておいたものを使っています。



型に生地を流し入れて、上に栗の甘露煮を切ったものを乗せて焼成。



しっとりふんわり♡アップルマロンケーキのできあがり〜！



半分は我が家のおやつに。
娘たち、あまりバターケーキに興味がなかったのにこれに関しては焼いてる途中からあまりのいい香りに何度もオーブンの前に確認にくる（笑）

本当だったら翌日くらいがしっとりして味が馴染んで美味しいんですけどね、
焼きたて食べたいーーーっておやつにぺろり＾＾



何度も何度もこれは最高だと言ってました（笑）

半分は、お世話になっているお花屋さんへ差し入れ。
昨日、お祝いのお花をオーダーしていたので受け取りに行くときに持っていきました。



とっても素敵なお花で喜ぶ私と、差し入れのケーキに喜んでくださるオーナーさん＾＾
お互いニコニコでした〜（笑）

まだ熱かったので袋は閉じず、窓付のペーパーバッグに入れてマスキングテープで一箇所留めるラッピングにしました。
この袋、かなり使えるのでオススメですよ〜＾＾



お気に入りのマスキングテープ、これも洒落っ気があって喜ばれるのでオススメです♡


秋の味を存分に楽しめるアップルマロンケーキの詳しい作り方はこちらに書きました。
良かったら作ってみてくださいね↓



トイロノートの今日のレシピは、和風麻婆豆腐です。



ご飯が進む、辛くない和風の麻婆豆腐は子供も大人も一緒に楽しめる一品です。

ご飯にかけて丼にして食べるのがオススメです。



あっという間にできるので、忙しい日にオススメ！
ぜひお試しくださいね＾＾

レシピはこちらです↓


来週のトークライブイベントですが、大変多くのお申し込みをいただき、本当にありがとうございます。
すでにお申し込みが110席を超えているとのことで残席わずかだそうです。
トークライブの後で握手・サイン会を開催していただけることも決定しましたので、良かったら会いに来てくださいね！私も、当日みなさんにお会いできるのを楽しみにしています。