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皆様おはこんばんち！
当店の新メニューを考え中の
ポチャポチャ店主です。


バイトちゃんから、今話題の
『チーズドッグ』が流行ってるらしいので
色々、調べて作ってみたよ！


ふわっサクッの食感の中から
チーズがビヨヨ～～んと伸びるのが
面白くて映えるみたいだ！


（インスタより引用！画像は投稿者のリンク付き）

【チーズドッグとは？】

お隣の韓国で流行りの
屋台などで気軽に食べ歩きできる
チーズ入りのアメリカンドッグ
『韓国風アメリカンドッグ』だ！


これが、面白くて人気なの
少し甘めの生地に包まれたチーズが
メチャメチャ伸びる


それが面白くて映えるので
若者の間で、じわじわ流行り始めている


そんな『チーズドッグ』を
簡単に作れないかと調べてみたよ！
私の知識と経験をフル回転させて
簡単レシピにしてみた！


さぁ面白くて美味しい
『チーズドッグ』を皆様もお試し下さい
簡単ですよ！


ではでは、さっそく
簡単レシピの紹介させて頂きます。


【チーズドッグ】


《材料》

ウインナー 1本

さけるチーズ 2本（モッツァレラ）

とろけるスライスチーズ 2枚

小麦粉 50㌘

サイダー 50㏄

パン粉 適量

揚げ油 適量

竹串 2本

※少し甘い生地にしたいので
炭酸水ではなく、サイダー系の炭酸飲料


《作り方》

①ウインナーを半分に切り分ける
竹串に、ウインナー・さけるチーズを
刺してから、スライスチーズを巻く





②ボウルに、小麦粉を入れて
サイダーを加えてしっかり混ぜ合わせる
（けっこうドロドロの状態）





③①を②に絡めてパン粉を付ける





④180℃の油で3~5分、カラリと揚げる



出来上がり～～
お好みで、ケチャップ・マスタード等を
掛けてお召し上がり～～



本場だと、グラニュー糖やココナッツパウダー等を回りにまぶしてます。


ふわふわでサクサクの食感に
ほんのり甘い生地が美味しくて
中のチーズがビヨヨ～～んってなるの


美味しくて面白くて最高の
映える『チーズドッグ』を
ご家庭でも楽しめるよ！
ありがとうございました。


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たまに変な好き勝手な事も書いてますがお許しを……

はい！私、京都 市役所前 で【京都串でん】と言う屋号で
串カツ&おでんをメインにした居酒屋を営んでおります。

京都の老舗料亭で12年間お世話になり料理を学ばせて頂きました。
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