めっきり秋です
朝晩寒さを感じます
職場では風邪で
誰かが順番に病欠しています
今朝も同僚に
「休んでごめん」と言われたので
お互い様だよ・・・と返したら
葉月が病欠したことはないよね?と
言われました
〇〇は風邪をひかないと言いたげでした
ほぼ毎日仕事帰りに
スーパーに行くのですが
果物やお野菜で季節を感じます
むすめと食べたいおやつが見つからない日
サツマイモの山を見つけたので
簡単大学イモに決まり
サラダ油に
お砂糖を入れて
水にさらしたサツマイモを投入
蓋をしてじっくり蒸し焼き
2~3回裏返しつつ20分だったか
お掃除しながら
むすめを待ちながら
蓋に水滴が大量につきますが
流し捨てます
油ハネはしません
砂糖が蜜っぽくなって
まとわりついた大学イモ
ゴマ塩しかなかったけど
甘い、しょっぱいが丁度いい
日中は暑かったから
さっぱりレモネードといただきました
家に帰ってきて
手作りなお菓子をみつけると
笑顔になるむすめ
小さいころも
高校生になっても
そこは変わりません
読んでいただきありがとうございます。<(_ _)>
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