今日はジャガイモとタマネギだけで作る簡単な一品ですね
アルミホイルで包んでトースターで焼くだけなので
手間もかからないですね
最初に切ってトースターに入れてから他の料理を取り掛かれば
ちょうどいいぐらいに出来上がりそうですね
アルミホイルで包んでトースターで焼くだけなので
手間もかからないですね
最初に切ってトースターに入れてから他の料理を取り掛かれば
ちょうどいいぐらいに出来上がりそうですね
【材料】2人分
・ジャガイモ 200グラム
・タマネギ 200グラム
・バジル 適量
【調味料】
・バター 10グラム
・オリーブオイル 大さじ1
・塩 2つまみ
【作り方】
1.ジャガイモ(200グラム)は皮を剥いて乱切り、タマネギ(200グラム)は5ミリ幅に切っておきます
2.アルミホイルに
ジャガイモ
タマネギ
塩(2つまみ)
バター(10グラム)
オリーブオイル(大さじ1)
の順にのせます
3.包んでトースターに入れて焼きます
4.ジャガイモが柔らかくなるまで約30分ほど焼きます
5.器に盛ってバジル(適量)をのせたら出来上がり
じっくりと焼いているのでジャガイモの甘さが感じられましたね
タマネギの甘さもあるので相乗効果でとても美味しくなりました
バターの風味があるので塩味だけでも十分に味わい深く頂けました
組み合わせ的に子供にもウケること間違いなしですね
というわけで、ごちそうさまでした
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コメント
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美味しいそうな料理ですね。
ご自分でお作りになるのですか。
お褒め頂き光栄ですm(__)m
ちなみに載せているお料理はすべて自分で作っております!
いろいろと試行錯誤の毎日ですね(^^;