こんにちは、藤井美樹です(@^ー^)/
先日、仕事仲間と一緒にビアガーデンに行ってきました(﹡ˆ﹀ˆ﹡)
※写真はイメージです笑
画像出典:じゃらん
涼しくなってきましたし、
星空を眺めながら飲むビールは格別です☆
普段はそんなに飲まないのですが、
気心の知れた仲間同士でワイワイ飲むお酒はとってもおいしくて、少し飲みすぎました( 〃▽〃)
そのとき話題になってあとから調べたことがあるんです!
おつまみ代表といえばこれ!!
「枝豆」についてです(#^ー^#)
画像出典:http://jin115.com
・実は「枝豆」はスーパーフード!
日本では「枝豆=おつまみ」という印象が強いのですが、
海外ではスーパーフードとして注目されているそうなんです(ノ*゚▽゚)ノ
「EDAMAME」という商品名で陳列されるほど!
画像出典:getnavi.jp
こうしてみると、
一気におしゃれ度が増しますね!!笑
ローカロリーで栄養満点、素材の味をそのまま楽しめるので
ベジタリアンや様々な信仰の方にも響いて、
セレブの間でも人気なのだとか( *´艸`)
「枝豆」が世界レベルで認知されているなんて
正直なところ驚きました(゚ロ゚ノ)ノ
・キレイの味方☆
枝豆には美容にうれしい栄養素がたっぷり含まれているそうです♪
①ビタミンC
枝豆って、大豆が未だ青いうちに収穫したものなのですが、
大豆にはない栄養素が含まれて、それがビタミンCなのだとか( ´∀` )b
水溶性で体にとどまりにくいそうなので、こまめに摂取したいですね☆
大豆には「畑の肉」と言われるほど、良質なたんぱく質が含まれています!
筋肉の付いたしなやかな身体づくりの為にも摂りたい栄養素です♪
さらに!ビタミンCと結びつくと、コラーゲンが生成されるそう☆
ビタミンCと良質なたんぱく質が同時に摂れる枝豆!
まさにスーパーフードです( ≧∀≦)ノ
③カリウム
ナトリウムの排出を促してくれるんだそうです!
カリウムは体内で生成できないので、食べ物を通して体に取り入れる必要があります♪
美味しく手軽にカリウムが摂れるのが嬉しいですよね( ´∀` )b
身近な食材だと思っていた枝豆が、こんなに栄養たっぷりなんて知りませんでした!
・お気に入りの枝豆♡
もしかしたら、この匂いが苦手という方もいるかもしれませんが!
個人的には山形県特産の「だだちゃまめ」が大好きです(*ノ´∀`*)ノ
茹でているときから、キッチンいっぱいに豆の香りが広がってたまりません♪♪
枝豆は今が旬の食材なので、積極的に食事に取り入れたいです(﹡ˆ﹀ˆ﹡)
おしゃれブログをめざしているのに
スルメやら枝豆やら、
おっさんポイものばっかり好きだな、私ヾ(・∀・`。)