何が食べた～～い？？
mu-suが･･･
『グラタン！あっさり～！』と(*^_^*)
私･･･
なす＆お豆腐＆合挽き肉＆お味噌にしよう♪
イイかんじの焦げ目がついたぁ(^^)v
- なす・・・3本
- 玉ねぎ・・・1個
- 合挽き肉・・・200㌘
ガーリック＆塩＆コショウで炒めておきます。
お豆腐(絹ごしでも木綿でもOK！)
今回は、絹ごし豆腐です。
※お豆腐は、水切り不要(^^)v
- お豆腐・・・ミニ豆腐
- お味噌大さじ1
- みりん大さじ1
滑らかになるまで混ぜ合わせます。
全ての材料＆小さくカットした無塩バター＆たっぷりチーズをグラタン皿に入れて、オーブン又はトースターへGO！！
クリーミーなとろっとろグラタンも大好きですが♥
あっさり和風グラタンもオススメです♪
今日もRelax Lifeに遊びに来てくださり
ありがとうございます *^_^*
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