自家製酵母のパン生地に
茹でたモロヘイヤを混ぜ込んで
モロヘイヤパンを焼いてみた。
生地を捏ねたタイミングで
モロヘイヤを入れたので
変色を心配したけれど、
緑色は健在だった♪ﾖｼﾖｼ
中に入れたのはモッツアレラチーズ。
しっとり食感の健康パン。
美味しく仕上がって満足(*^-^*)
＊＊フクロウのぴい子さん＊＊
絵本で見るような
「フクロウさん」っぽく見えたので、
写真を一枚。毎日一緒にいると
フクロウであることを忘れてしまう。。
（家族なので、人間の子供みたいな
そんな気持ち(*^-^*)）ぴい子さんは
アフリカオオコノハズクの男の子♡
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