まるでプリンのテーマパーク！メルヘンなカフェで「まほろば大仏プリン」を味わう
“とにかく喜ばれる奈良みやげ”として大人気の「まほろば大仏プリン」。本当においしいと、シルキーでなめらかな食感にハマる人続出です。その愛されプリンをまるごと楽しめるのが、「まほろば大仏プリン本舗 本店 プリンの森・カフェ」。建物外観も内観もプリンをイメージした、とってもメルヘンかつユニークなお店です。さっそく本店にお邪魔してきました。
どれもこれも食べたいプリンがずらり！
「プリンの森・カフェ」は、「プリンの中でプリンを作りたい」という社長の長年の夢が形になったお店です。今や奈良のおみやげの定番となっている「まほろば大仏プリン」の本店として生まれました。
もとは、ご夫婦が経営していたパスタ屋のデザートとして出していたプリンを商品化。2007年に「奈良県観光みやげもの大賞」を受賞して以降評判を呼び、プリンの専門店に。
「まほろば大仏プリン」は、高岸さん夫妻が子どもが安心して食べられるようにと、“優しいお母さんの味”をイメージして作った愛情たっぷりのプリン。小物入れにも使用できるような可愛い瓶に入っています。
大きいサイズと小さいサイズの2種類があり、それぞれで味と食感が少し違います。
大きいサイズは、牛乳・生クリーム・鶏卵・砂糖・バニラビーンズといったシンプルな素材だけで作ったプリンです。お母さんが子どものために作るような優しさがあり、少し固めの食感で、どこか懐かしい味がします。
種類は、定番のカスタードと奈良のお茶・大和茶の2種類。
小さいサイズのプリンは、大きいサイズよりもシルキーでなめらかな口当たり。両者をたとえるなら、大きいサイズのものが“昭和の肝っ玉母さん”なら、こちらは“平成のおしゃれママ”。
味の種類も豊富で、カスタード、大和茶、レアチーズ、ショコラ、カプチーノ、大和の地酒の6種類。それぞれこだわりが異なり、たとえば大和茶のプリンの底にはカラメルではなく、粒あんが入っていて、和の甘味のよう。カプチーノは、挽きたてのエスプレッソの香りをそのまま閉じ込めているので、風味豊かです。
鹿のイラストが可愛い「白い鹿のプリン」も、人気商品。
「神の使い」といわれる白鹿をモチーフにした純白のプリンなんです。
種類は、モンブラン、ヨーグルト、ホワイトコーヒーの3つ。白色なのに、コーヒー？と見た目とのギャップにビックリですが、作り方は企業秘密だそう。とっても不思議なので、こちらもぜひご賞味ください！
他にも、桜の香りがする「さくらプリン」や、4色の古代米を使ったライスプリン「四神獣古代米プリン」などもあります。
そして、忘れてはいけないのが、本店限定のソフトクリーム。日によってはお客さんの7割が注文する人気ぶりなんです。
「まほろば大仏プリン」を販売する支店はほかにもありますが、このソフトクリームを味わえるのはここだけ。
味は、プリン、カスタード、カラメルの3種類。プリン味は、カスタードとカラメルのミックスで、両方を一緒に食べることで見事にプリン味のソフトクリームになっています！
プリンもソフトクリームもテイクアウトできますが、店内でゆっくり味わうのがおすすめ。
吹き抜けになった店内は、1階から2階にかけてカウンター席やテーブル席、個室のような席までさまざま。「くるみ」「さくら」「けやき」「モンキーポッド」など、それぞれ異なる木材を使った席が用意されています。迷路のようで、まさにプリンの森に迷い込んだような楽しさです。
天気の良い日は、芝生のある屋外で食べるのも気持ちいいですよ。ブランコやハンモックも設置されていて、子どもだけでなく、大人もはしゃげるスペースです。
「プリンは日持ちがしないので、奈良のおみやげとして日持ちするものも置いています」と高岸さん。店内で出しているコーヒーやまほろば大仏プリンのイラストが描かれた雑貨のほか、プリンそっくりのジャムやプリンフレーバーの紅茶などの販売もしていますので、こちらも要チェック！
楽しい・おいしい・可愛いが詰まった「まほろば大仏プリン本舗 本店 プリンの森・カフェ」。
甘～いひとときを過ごしに、一度遊びに行ってみてください！
まほろば大仏プリン本舗 本店 プリンの森・カフェ
奈良県奈良市奈良阪町1073
[営業時間]11:30～17:30（L.O.17:00）
[定休日]不定休
0742-23-7515
白崎友美
奈良の編集制作会社EditZ（エディッツ）の編集者。大阪、京都で雑誌や通販カタログなどの制作を行い、現在は居住する奈良県に軸足を置き、奈良の観光関連のガイドブックやホームページなどを制作。自社媒体の季刊誌『ならめがね』にて、「ユルい・まったり・懐かしい」奈良の魅力を発信している。
また、本記事に記載されている写真や本文の無断転載・無断使用を禁止いたします。
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