昨年、両国駅の「幻の3番線」ホームで開催された「ギョーザステーション」が今年も帰ってきた。
前回は味の素冷凍食品の「ギョーザ」が発売45周年を迎えての特別企画として、今回は「ギョーザ」のリニューアルと、新製品「しょうがギョーザ」の発売を記念して行われる。
昨年は並ぶ方法のみだったが、今年はそれに加えウェブ上での予約システムも導入した。開催期間が8月24日～9月5日と短く、すでに行きたい日時の予約が埋まっていた……と嘆く人もいるかもしれないが、あきらめるにはまだ早い。
開催前日の8月23日、オープニングレセプションに出掛けた。これから行く際のコツや、ギョーザをうまく焼く方法、オススメの食べ方など、ギョーザステーションの知られざる見どころをお伝えしたいと思う。
ギョーザが2種類に、席も増えた
昨年は最高で3時間待ちということもあったが、今年は混雑緩和のため、ウェブ予約ができるようになった。もちろん従来どおり、当日思い立ったら、並んで待つこともできる。
さらに昨年は消防法の関係でテーブルが20卓、座席数80席だったが、今年はIHコンロを導入することにより、8卓・32席増えた。
昨年との大きな違いは、ギョーザが2種類になり、味の違いが楽しめること。新製品の「しょうがギョーザ」は、しょうがが効いたさっぱり味。にんにくが入っていないので、帰りの電車が気になる人にも安心だ。
昨年同様、買うのも焼くのもセルフサービスだ。テーブルに案内されたら、まず設置されている紙に何を買うのか書いて売り場レジに出す。その場で現金と引き換えに品物を受け取り、自分でテーブルに運んで焼く。
はじめてセットは「ギョーザ」または「しょうがギョーザ」1袋とお好きなドリンク1杯で500円（税込み）。セットにはハンカチ1枚（赤色の「王道くん」または黄色の「生姜くん」）が付いてきて大変お得な印象だ。
