美の壺「食卓を彩る 箸」
2018年8月24日(金) 19時30分~20時00分 の放送内容
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3つのツボで鑑賞指南する新感覚美術番組。吉野杉の箸から、煤(すす)竹箸、螺鈿(らでん)細工の箸、外国人デザイナーのスタイリッシュな箸まで、箸の魅力に迫る!
番組内容
<File453>食卓に欠かせない箸。全国それぞれの場所で、それぞれの技が箸の文化を支えている。▽樹齢120年の吉野杉から生まれる極上の光沢!▽料理人絶賛!かやぶき屋根の骨組みから作られる竹の箸とは?▽津軽発!菜種が生み出す模様。その驚きの製法とは?▽世界中から1000近い数の箸を集めた、箸コレクターのイチオシの貴重な箸とは?▽スペイン人建築家も箸デザインに参入!スタイリッシュな箸の魅力に迫る!
出演者
- 出演
- 草刈正雄,
- 語り
- 木村多江