今日の中学生女子弁当は、娘のリクエストによりチキンステーキ弁当です！

スパイスを振りかけた鶏肉を焼くだけという超簡単な一品！親孝行♡

このミートプレスを使って焼いてるんですが、均一に焼けていいんですよ〜＾＾
油が飛ばないように最近は深さのある鍋で焼いてます。おすすめ！！




昨日のお弁当にも入れた、カブときゅうりとハムのマリネ。
たっぷり作りおきしておいたので、今日も入れました〜！娘もすごく気に入ってくれたようで＾＾



このレシピの大根をカブで代用したものです＾＾


今日はだし巻きではなく、甘い卵焼きにしました。
卵３個に砂糖大さじ1、塩ひとつまみ、水大さじ１、マヨネーズ小さじ1ほど。水とマヨネーズを入れているのは、翌日もジューシーでしっとりさせるため。
寝る前に焼いて冷ましてラップして一晩冷蔵庫に入れておきましたが、朝もパサつき一切なしです＾＾やってみてください。

本日は非常に楽させてもらいましたが、チキンステーキ弁当の出来上がりです！



今週末も休みなく部活！！
毎日本当によく頑張ってる＾＾みんな応援してるよー！！


トイロノートの今日のレシピは、暑い日のおやつにぴったりのクラッシュコーヒーゼリーミルクです。



大きな保存容器にたっぷりのコーヒーゼリーを作ったら、グラスに崩しながら入れて



牛乳を注いで召し上がれ〜＾＾



冷たいドリンクスイーツは、暑い日にぴったりですよね。
おうちでカフェ気分を楽しんでみてくださいねー。

レシピはこちらです↓


昨日の夜、東京から帰省してきた兄家族を北九州空港まで迎えに行き、みんなで『資さん（すけさん）うどん』を食べました。
やっぱり北九州といえば、これ！ですよね〜＾＾

肉ゴボ天うどんを食べました。安定の美味しさ♡



北九州にお越しの際は、ぜひ『資さんうどん』をお楽しみください＾＾


今夜は、みんなでわっしょい百万夏祭りに行く予定です。
人がめちゃくちゃ多いと思いますが、市内の９つのお祭りが大集合するのでかなり楽しいんですよー！！

甥っ子も喜んでくれるといいな♪暑さ対策していくぞー！！


今日も朝から危険な暑さ・・・外にお出かけする人も、家の中で作業する人も
みんな熱中症にはくれぐれもお気をつけくださいね。
周りへの声かけも、よろしくお願いします！！


みなさんにとって今日が笑顔あふれる素敵な日となりますように。
毎日、まいにち、ありがとう！！

昨日もブログを更新しました。よかったら覗いてみてくださいね。