【濃厚つけ麺in京都☆】ラーメン通御用達の人気つけ麺６選♪

まるで蕎麦のような石臼挽全粒粉の自家製麺はつるつる。魚介のうま味に濃厚な鶏の出汁が加わったスープはインパクト抜群♪途中でスダチや玉ねぎを加えて味変を楽しんで♪

煮干しの風味を鶏出汁に含ませたコクがあるのにあっさりとしたスープ。細打ち麺によくからんであっさりといただけます。

清潔でスタイリッシュな雰囲気のお店は女性でも入りやすくて安心♪おひとり様でも気軽に利用することができます。

魚介のだしが効いた和風のつけ汁はとっても濃厚！プリプリのモツともよく合います。麺は全粒粉か柚子麺から選ぶことができ、つけ汁との相性抜群♪さらに生卵をからめるとよりマイルド♪

全粒粉の麺は蕎麦のような細さとのど越し。ゆずが練りこまれた柚子麺も選べます。濃厚な魚介だしにプリプリの牛もつで何杯でも食べたい美味しさです♪

入口がとても分かりにくく、迷子が続出しているため、初めてお店に行くときはよく外観を覚えていくことをお勧めします。京町屋を堪能できますよ♪

魚介の風味が効いた超濃厚つけ汁にはゆずの皮がトッピングされていて、こってりのなかに爽やかさが残ります。全粒粉使用の極太麺はコシが強くパンチの利いた１杯。

つけ麺のみならず、ラーメンもファンを強く引き付けています。魚介と豚骨が絶妙なバランスを保ち、トッピングされている柚子、めんま、豚バラチャーシューも味を邪魔しません。コシが強くのど越しのいい太麺も通好みです。

年明け早々にお店のリフォームが終わり、清潔感漂うおしゃれな雰囲気に生まれ変わりました。一人一人のお客さんに丁寧に接する接客の良さも人気の秘密です♪

麺は自家製の太麺ストレート！つけ汁なしでも卵の旨味を感じるツルツルモチモチの食感が人気です。濃厚な魚介豚骨のベースのつけ汁にレアチャーシュー、煮たまご（半分）、太めのメンマと豪勢なトッピングも人気。

上品な海老の風味が香る絶妙バランスのつけ汁は、1日たったの15杯限定。海老をたっぷりと感じられる、クセになるつけ麺です。

自家製ラー油が入ったつけ汁には角切りにされたチャーシューと粗みじん切りの玉ねぎがごろごろ入っています。ラー油のアクセントでより一層風味を感じられると、好んで食べる人も多いですよ。