こんにちは！あゆ(@_helloayukitty)です。
夏になると飲みたくなるのがアイスコーヒー！！(ﾟ∀ﾟ)
「おうちでも美味しいアイスコーヒーが飲みたいなぁ〜♪」ってことで、以前から気になっていたカルディのウォータードリップコーヒーを購入してみました。
カフェカルディ ウォータードリップコーヒーを購入！
40g×4袋入り／448円(税込)
カルディコーヒーファーム 夏の人気No.1コーヒー「アイスブレンド」をベースに仕上げられた、家庭で気軽に楽しめる本格水出しアイスコーヒーです。
＊水出しコーヒーとは…
水出しコーヒーとは、水で低温抽出したコーヒーのこと。
熱によるコーヒー豆の酸化を防ぎ、豆本来の味を引き出すことができます。
実はカルディでコーヒーを買うのは初めて！
(カルディの店頭で配ってる試飲のコーヒーめちゃくちゃ美味しいですよね！笑)
早速、水出しアイスコーヒーを作ってみます！
40g×4袋入り。1袋ずつ個包装されています！
マリンテイストなイラストが可愛い袋に入っています。
40gのコーヒーバッグ1袋で、400mlのアイスコーヒーが作れるとのこと！
袋を開けるとコーヒー豆の良い香りがしました。
予想以上にコーヒーバッグが大きかった…
でも、開けてみていきなり失敗！
コーヒーバッグが意外と大きくて、セリアで買ったカフェボトルに入りませんでした…。笑
ちゃんとしたポットも一緒に買えば良かったとプチ後悔。
今はもう完売していますが、期間限定でポットとコーヒーのセットも売ってたみたいですね〜。
来年はGET出来ると良いなぁ…
空き瓶に入れて、抽出してみる！
気を取り直して、ジャムの入ってた空き瓶に入れてみました。笑
しかも計量カップが無かったので、水はマグカップに2杯分入れました。
多分400mlよりちょっと多いぐらいだと思います。(適当)
うーん…見た目は悪いけど仕方ない。笑
これで冷蔵庫に8時間以上入れて、抽出します。
コーヒーの濃さの調節は抽出時間の加減で行います。
8時間後、美味しい水出しコーヒー出来上がり！
夜寝る前に準備して、朝にはもう出来上がり〜。
最初なので、抽出時間はちょうど8時間でやってみました。
私には、氷を入れてちょうど良い濃さでした！
香りも良くて、朝からすっきり飲めるとても美味しいコーヒーが完成！
渋みが少ないから、ブラックコーヒーが苦手な方でも、このコーヒーなら飲めるのでは？って感じです。
濃いのが好みならもっと長時間抽出したら良さそうですね。
そのままでもちろん美味しいのですが、シロップとミルクを入れても美味しく飲めました♪
次はオシャレにおうちカフェがしたい！
コーヒーバッグが予想外に大きくてボトルに入らないってトラブル(？)が有りましたが、水を入れて8時間で簡単に美味しい水出しコーヒーが出来るのでとっても楽でした！
次やる時はちゃんとしたポットも用意して、良い感じのグラスに入れて…オシャレに『おうちカフェ』をしたいです！笑
▼このHARIO(ハリオ)のポットが良さそう！
＊あゆ＊