山為食堂
ちょっと久しぶり
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平日の15時過ぎてるのに続々とお客さんがくる 県外からもｗ
メニュー表 シンプルです
中華そばはちょっと和歌山では強気な値段設定
うどんはその分お安いよね！！！
山為食堂イコール 中華そばにライス！の注文がスタンダートなんだけど
ここはうどんもかなり評価高くて人気なんだよね～
今回こそはうどんをたべてやる！とお店に入るも・・・
いつものおばちゃんに無意識にチャーシューメンと口が勝手に言ってましたｗｗｗ
チャーシューメン 1000円
上でも言ったけど和歌山でこの値段はかなり高めです。
しかし・・・美味いんだよな～！！！！
まずはスープを・・・これこれキタキター！！！
豚骨がベースで濃厚！これぞ和歌山ラーメン！！！と胸を張って言える
このスープ！！！しかし意外に最後はあっさり？優しい感が残るんだよね
醤油もしっかり効いてんだけどよい旨み！って言うのかな？
醤油と豚骨のいいとこどり みたいな！
麺はこれは太麺になるんかな？？？
あ、細麺にも変えれますけどおすすめはこのまま 太麺で！
具材はほんまにシンプル！！！
葱 チャーシュー なると かまぼこのみ！！！
チャーシューメンだからこのサイズが8～10枚も入ってます
チャーシューは質の良いロースを使用してますね
まぁこれが絶品！！！とろっとろよ！！！
客の8割はライスを別注文してこのチャーシューを
ライスにインして丼にして食べますわ！！！
これ絶品 最強！！！
普段スープは残すんだけど・・・完食！
骨骨！！！！これぞ豚骨！！！ですな～
次回こそはうどんを食べたい・・・ｗｗｗ
ごちそうさま また行きます
営業時間11.00～17.00
ＴＥＬ0734229113
定休日 日曜日 祝日
