雨があがった日曜日、
八百屋さんまで電動自転車でひとっとび。
野菜をどっさり買ったあとで、
今週は夫が2日ほど、晩ごはんを食べない日があることを思い出しました。
まぁ、いいや。
野菜がたっぷりあると、私の心は、
やけに満たされるのです。
そしてまた、せっせと作り置き。
毎週ほぼ同じようなものが大半で、
そこに、ちょこっと久々のものや
はじめてのものも入れこんで。
ハマチと大根と干し人参の煮物
鶏胸肉の不格好さが愛らしいサラダチキン
週末、茹で汁でつくったスープの方が、娘には好評でした。
玉葱ヨーグルトでつくるサラダにはまりつづけ、
お弁当にも添えて持って行きます。
甘酒と塩麹でべったら漬
サラダのようにもりもりボリボリ
食べてしまうのですが、
今回甘酒の種類を変えると
ちょっとイマイチな味わいに。
けっして、
先週の写真の使いまわしではありません*^^*
昨夜、絵本を一冊だけ読んで、
21時頃すんなり寝た娘。
私もいそいそと、21時半にはベッドにはいり、
しめしめと、読みたかった本をひらく。
なのに、気持ちいい睡魔が……。
結局、一行たりとも読まないまま、
朝4時のアラームで起きました。
一週間ぶりに朝までぐっすり眠れました^^