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前回の記事はこちらから

前回シュシュマーケットで食べたタルト　焼き菓子が美味しかった
から今回も利用～☆お店オープンは今年春の予定だったけど
ずれ込んで夏にお店オープンみたいです

ヘーゼルナッツとチョコのビスコッティ

ガリガリ！うまっ！
ヘーゼルナッツがめちゃ主張する！
チョコの甘さもふわっとくるけど
とにかくヘーゼルナッツ！
香ばしいね！！！
これは本場での食べ方！コーヒーに
浸して食べてもよいね！

夕暮れ時のブロンディ

まずはしっとり生地で
いちごのコンポートがしっかり主張

優しい甘酸っぱさから底のクッキー生地の
ザクッと食感の変化からアールグレイの香りがかなりひろがる。
これも美味いね！お気に入り！

リンツァートルテ

生地は非常にしっとりでケーキのような。
まずはスパイスがかなり効いてる！
そこにナッツの風味がふわっと残るね

イチゴジャムはアクセント程度で
中心はスパイスとナッツ！
これも美味い

koikoi こいこい（ブラウニー）

カカオがまぁ濃厚！！！
んでしっとり！美味い苦味だわこれ。
くるみのアクセントもよくて

クッキー生地の食感の変化もよい。
オーソドックスにシンプルだけど
これも美味いな～。

いや～今回も8さん美味しかったです！！！
この記事書いてるのは5月やけどお店オープンが楽しみ！
この記事がＵＰされてる頃にはオープンしてるはず☆
ごちそうさま☆