食品・日用品「値上げ力」に差 ブランド力が左右

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2018/7/3 12:00
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日本経済新聞 電子版
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 食品、日用品メーカーの値上げの結果に濃淡があらわれている。今春以降、大手が相次ぎ値上げを表明したが、日経POS情報で店頭価格を調べると、パンや納豆は価格転嫁が進む一方、トイレットペーパーは値動きが鈍い。小売り大手が消費者の買い控えを恐れて値上げをためらうなか、商品のブランド力の強さや代替商品の有無が影響する実態が浮かび上がる。

 今年2月以降、メーカーが値上げを表明した商品10種類について6月中旬…

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