火を使わずにレンジで簡単！華やかベリーチーズケーキ

 

電子レンジで加熱して混ぜるだけの、簡単チーズケーキ

生地の材料はホットケーキミックスを使って簡単に。ベリーのシロップ漬け、スポンジ作り、粉ゼラチンを溶かす工程全てを電子レンジで行うので、失敗なし。冷やす時間を除けば、20分で出来上がります。

容器に重ねるだけででき、おもてなしにもぴったりのクールデザートです。蓋をすれば持ち運びもできるので、持ち寄りパーティーにも活躍します。

華やか、簡単ベリーチーズケーキの材料（13cmx18cmスクエア型1台分）

華やか、簡単ベリーチーズケーキの作り方・手順

簡単華やか、ベリーのレアチーズケーキ

ガイドのワンポイントアドバイス

ここでは手に入りやすい冷凍のミックスベリーを使いましたが、フレッシュフルーツでも作れます。その際は、フルーツの半量にグラニュー糖をかけて、電子レンジで加熱してフルーツのシロップを作り、スポンジの上にのせましょう。1年中手に入るグレープフルーツやキウイなどもオススメです。大人用にはこのシロップにリキュールを混ぜても美味しくいただけます。