今日も大雨。
ですが、長女が部活のためお弁当作り^^
冷凍ストックしてあったものを活用して、鮭の2色弁当にしました。
いや、これは3色というべきか(笑)
冷凍ストックしてある自家製鮭フレークと甘めの錦糸卵をご飯の上にたっぷり乗せて。
真ん中に青のりも乗せたんだけど、見た目があまり可愛くなかったので、慌ててラディッシュをスライスして乗せるという(笑)
3色?いや、実は4色かも・・・^^;
メインおかずはカレーコロッケ。
前にドライカレーのアレンジで作ったものですが、お弁当用に揚げる前の状態でストックしておいたので、朝起きてすぐに凍ったままの状態から揚げました。
あとは、ウインナーとかミニトマトのハニーマリネ、ゴールデンキウイとブルーベリー。
昨夜は遅くまで飲んだのでお弁当用のおかず作りとか出来てなかったんですが、冷凍ストックたちのおかげでなんとか無事に出来ました^^
ふぅ〜助かったぜ!(笑)こういう時のために日々少しずつストックするのが大事だな〜とつくづく思うのです。
部活は今日だけで、明日はお休みだからね。
娘、頑張るんだぞーーー!!!家族みんな応援してます。
朝から本当にものすごい雨で、雷も何度も何度も鳴っている状態で家の中も真っ暗。
残念ながらそんな日はあまり綺麗に写真が撮れません><
(いつも自然光を利用して撮影しているので、電気をつけて撮ると雰囲気が全く変わってしまうんですよね〜)
来週は晴れの日が多くなるといいな〜。
トイロノートの今日のレシピは週末のおやつ、朝食にぴったりのフレンチトースト!
たまにムショ〜に食べたくなるんですよね。
バターでこんがり焼き色をつけて^^
シナモンシュガーで食べたり、メープルシロップで食べたり、
フルーツや生クリームをトッピングして、スイーツフレンチトーストにするのもオススメ!
食べるだけで幸せな気分になるフレンチトースト。
ぜひ、週末にお楽しみください^^
レシピはこちらです↓
雨が続くと気分まで落ち込みますが、せっかくの週末なのでのんびりしてリフレッシュしたいですね。
・・・と言いながらも、注文していた木材がさっき大量に届いたのでこれからまたDIYしてしまいそうでーす(笑)
あ、お買い物マラソンはいよいよ今日までですね。
毎日いろんなアイテムを追加しています。私も結構色々買いました!
せっかくならこの期間にゲットしてお得にポイントもらっちゃいましょう〜♡
コレクション別にいくつかリンク貼っておきます^^
キッチンアイテムコレクション
便利グッズコレクション
大雨の地域のみなさんはお住いの地域の警報・注意報を随時チェックして
引き続き十分お気をつけくださいね。
ですが、長女が部活のためお弁当作り^^
冷凍ストックしてあったものを活用して、鮭の2色弁当にしました。
いや、これは3色というべきか(笑)
冷凍ストックしてある自家製鮭フレークと甘めの錦糸卵をご飯の上にたっぷり乗せて。
真ん中に青のりも乗せたんだけど、見た目があまり可愛くなかったので、慌ててラディッシュをスライスして乗せるという(笑)
3色?いや、実は4色かも・・・^^;
メインおかずはカレーコロッケ。
コロコロ!カレーコロッケ | toiro note 〜トイロノート〜/家族が笑顔になる、いつものごはんを彩るレシピサイト。"
トイロノートで人気のドライカレーのアレンジレシピ!子供も大人も大好きなカレーコロッケがとっても簡単に出来ちゃいますよ♪野菜もたっぷり!サクサクのカレーコロッケは、冷凍ストックも可能なので、お弁当用にいかがですか^^
toiro-note.com
前にドライカレーのアレンジで作ったものですが、お弁当用に揚げる前の状態でストックしておいたので、朝起きてすぐに凍ったままの状態から揚げました。
あとは、ウインナーとかミニトマトのハニーマリネ、ゴールデンキウイとブルーベリー。
昨夜は遅くまで飲んだのでお弁当用のおかず作りとか出来てなかったんですが、冷凍ストックたちのおかげでなんとか無事に出来ました^^
ふぅ〜助かったぜ!(笑)こういう時のために日々少しずつストックするのが大事だな〜とつくづく思うのです。
部活は今日だけで、明日はお休みだからね。
娘、頑張るんだぞーーー!!!家族みんな応援してます。
朝から本当にものすごい雨で、雷も何度も何度も鳴っている状態で家の中も真っ暗。
残念ながらそんな日はあまり綺麗に写真が撮れません><
(いつも自然光を利用して撮影しているので、電気をつけて撮ると雰囲気が全く変わってしまうんですよね〜)
来週は晴れの日が多くなるといいな〜。
トイロノートの今日のレシピは週末のおやつ、朝食にぴったりのフレンチトースト!
たまにムショ〜に食べたくなるんですよね。
バターでこんがり焼き色をつけて^^
シナモンシュガーで食べたり、メープルシロップで食べたり、
フルーツや生クリームをトッピングして、スイーツフレンチトーストにするのもオススメ!
食べるだけで幸せな気分になるフレンチトースト。
ぜひ、週末にお楽しみください^^
レシピはこちらです↓
雨が続くと気分まで落ち込みますが、せっかくの週末なのでのんびりしてリフレッシュしたいですね。
・・・と言いながらも、注文していた木材がさっき大量に届いたのでこれからまたDIYしてしまいそうでーす(笑)
あ、お買い物マラソンはいよいよ今日までですね。
毎日いろんなアイテムを追加しています。私も結構色々買いました!
せっかくならこの期間にゲットしてお得にポイントもらっちゃいましょう〜♡
コレクション別にいくつかリンク貼っておきます^^
キッズアイテムコレクション
キッチンアイテムコレクション
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大雨の地域のみなさんはお住いの地域の警報・注意報を随時チェックして
引き続き十分お気をつけくださいね。