久しぶりに食べたくなったのと、レシピもトイロノートにきちんと書きたかったので、ごま団子を作りました。
豆乳でこねた白玉粉にこしあんを包んで
表面にたっぷりごまをまぶして
揚げま〜す!
あまりに久しぶりすぎて、水分量も揚げる温度も間違えたーーー(笑)
いや〜これは残念ながら私の思ってたごま団子の仕上がりではない><
破裂してあんこが飛び出たり・・・失敗!!!←気をぬくと良くやるやつです。
でもモッチモチで味はとっても美味しい〜♪
ということで、今日のおやつに決定。
たくさん作ったので、差し入れがてらランチしに行ってきます^^
ちゃんとしたレシピは、また改めて作り直していつか書きます(笑)←いつかって^^;
連日食べるのはちょっとしんどいからね、また食べたくなった時にリベンジします♡
その時までお待ちくださ〜い。
トイロノートの今日のレシピは、セミドライカレーにしました。
夏野菜たっぷり!!
トマト缶で煮るので、カレーなんだけど重くなりすぎずあっさり仕上がります。
短時間で出来るので、忙しい日や週の真ん中の息抜きご飯にぴったりです^^
よかったら作ってみてくださいね〜♪
レシピはこちらです↓
ご飯はこのとうもろこしご飯にして、カレーかけて食べるのもオススメです^^
良い天気だ〜!!
光合成しに、出かけてきます!!