今回紹介するのは、ロウアイキューさんが投稿した『玉子だけのお寿司セットを作る』という動画。
投稿者メッセージ(動画説明文より)
生魚が苦手なのでたまごだけのお寿司セットをつくりました。 卵と調味料と薬味だけでつくっています。
生魚が苦手だという投稿者さん。お寿司を食べたいと大好きな卵でお寿司を作ります。
ダイソーの寿司型で作ったお寿司です。
煮玉子。
うずらの卵の目玉焼き。
小さなポーチドエッグにオランデーズソースをかけたエッグベネディクトの軍艦巻き。
さまざまな玉子のお寿司が並びました。とても美味しそうです。
まずは王道の玉子寿司から。安定の美味しさです。
黄身だけのお寿司と白身だけのお寿司が並んでいます。こちらはそれぞれチーズのような濃厚さと白身のぷりぷり感が楽しめます。
卵黄醤油漬けや卵黄味噌漬けのお寿司の輝く感じもいいですね。
お寿司の種類と味の感想は、以下のようになっています。
玉子寿司:安定の美味しさ
黄身だけ寿司:チーズのように濃厚
白身だけ寿司:ぷりぷりして美味しい
目玉焼き:焦げ目の香ばしさが良し
オムライス:結局一番好き
卵黄醤油漬け:出汁醤油をたっぷり吸った黄身が弾ける
卵黄味噌漬け:ねっとり食感、凝縮された濃い旨味
たまごサラダ:胸に詰まるくらいたっぷり頬張りたい
煮玉子:とろける黄身と味の染みたプリプリ白身
エッグベネディクト:バター感が意外とシャリに合う
ねぎたま:ごま油が効いていくらでも食べられる
どれも食べてみたくなりますね。
視聴者のコメント
・は〜絶対うまい
・たまご寿司良いねえ
・食レポの表現も食欲そそる
・いいなぁ
・お店開けるよ…
・オwムwラwイwスwwww
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