30年前のスパゲッティ

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人気のコメント(10)
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htnmiki それ系だと烏龍茶がこれほど一般的になったのがわりと最近だなんて若者は信じられないだろうな

2018/06/05 リンク 78

mazmot 一方、60年前に出された料理本には、「スパゲッティの麺は手に入りにくいので、細めのうどんを使います」と書いてあった。 / 追記した。 http://mazmot.hatenablog.com/entry/2018/06/05/224204

2018/06/05 リンク 51

kenzy_n 参考までにサイゼリヤ創業時(1982年)のメニューを見ると、カレーソースやガーリックソース等の判りやすさを前面に押し出したメニューが並んでいた。

増田
食

2018/06/05 リンク 41

kurokawada 日本は貧しくなった貧しくなったと言われるけれど、食べ物のバリエーションは昔に比べて爆発的に増えた。昔のスパゲッティって田舎だとミートソース、ナポリタン、それとボンゴレがせいぜい。

2018/06/05 リンク 42

kosui イタ飯のブームがちょうど30年くらい前かな。ピザもシェーキーズはもう少し前からあったはず。増田の描写はオレの体感的には40年前くらいか。

2018/06/05 リンク 38

kidspong 田舎から出てきたばかりの頃「カルボナーラ」「ペペロンチーノ」とか初めて聞く名称をナチュラルに言ってる人達が大勢いて驚いた記憶。特にペペロンチーノなんて、何それ？エロいやつ？とか思ったほどだったわ。

2018/06/05 リンク 29

mobanama 30年前にはすでに壁の穴がいろいろなパスタを提供して人気を博してから結構たっていたと思うがな。たぶん最低でももう5年はさかのぼっていいんじゃないだろうか。(84年ごろに田舎とのギャップに驚愕した人)

2018/06/05 リンク 29

J_mascis 30年前だと1988年だけど...世の中はバブル全盛期で北の大地札幌市にもイタリア料理屋はたくさんあったし、赤くないパスタを食べられる気楽なお店も少なくはなかったよ。ナポリピザも1988年から食べられましたDalsegnoで。

10 clicks

2018/06/05 リンク 17

haruten 35年か40年前に生まれて初めて食べたミートソーススパゲティは、ミートソースがちょっとしかなくて、残りの大半を真っ白な麺だけ食べた記憶がある

2018/06/05 リンク 15

uzu64 たしかにバジルは20年位前ですら気軽に買える店が近所になかったな。ジオシティーズ（←ここポイント）でイタリアンのシェフの方がホームページ作っててそのBBSに「バジルはどこで買えますか？」と質問した記憶ある

増田

2018/06/05 リンク

nakakzs 言わんとすることはわかる。自分の子供の頃ってそんな感じだったし。|ただギリでサラスパはあったかも。

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