エクストラシェリーは、宮城峡モルトを中心としたブレンドとして5/29に数量限定で発売されました。
宮城峡のシェリー樽原酒をキーに、10年以上熟成された宮城峡モルトをドレッシング用に加える事で、華やかな香りと甘さを追求したボトルだという事です。
ではストレートから飲んでみます。
グラスに注ぐと、液色は中庸な琥珀色、香りはレーズンがしっかり鼻を通ります。
口に含むと、アルコールの刺激の後に、レーズンバターのような甘さとクリーミーな香りが溶け合ってやってきます。
味わいはアルコールからの辛さが目立つ中で、果物の酸味とビターが感じられます。
ロックにすると、ライムのような柑橘系の爽やかな香りが揮発し、黒こしょうのようなスパイシーな香りが広がります。ブドウは奥に潜んだ印象です。
味わいは、変わらず辛さが前にあり、奥の酸味、ビターも変わらずに訪れます。
最後にハイボールにすると、ブドウやリンゴの香りが立ち上がります。
味わいは酸味が目立つ印象で、さっぱり味わえるハイボールになります。
シェリー樽原酒の豊かな香りは感じられるのですが、メインの原酒が若いせいか、ストレートのみならずロックでも辛さが目立ち、せっかくの10年熟成の原酒の良さが殺されている感じです。
宮城峡蒸溜所限定のシェリー&スイートと比べても、ロックでも辛みが強く、全体的に若い原酒を多く使っている印象に思えます。
それでもハイボールや水割りではフルーティさがしっかり現れるので、ハイボールを好む人にはうってつけかもしれません。
700mL、アルコール度数43度で、価格は2000円。
<個人的評価>
- 香り C: ストレートではレーズンバターの甘くまろやかな香り。加水でライム。だがアルコールが目立つ。
- 味わい C: アルコール由来の辛さがロックでも消えない。その後は酸味がメイン。
- 総評 D: 水割りやハイボール向きと言えるが、それにしては残念ではないのか。
【5月29日発売 予約商品】【正規品 箱入】ブラックニッカ リッチブレンド エクストラシェリー ニッカウイスキー ジャパニーズ ブレンデット ウイスキー 正規品 700ml 43% |
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