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フライパンに
水切りした木綿豆腐、白菜、豚バラ肉、シメジ、豚バラ肉、もやしの順番でのせてフタをして蒸し焼き。
味付けはなしでポン酢で頂く。
一番下になった木綿豆腐にいい感じで焦げ目が付いてて
食感もよくめちゃくちゃ美味しかった!
なんだこれ!!!
またやってみる!!!
と言うか豆腐焼いたら美味い!!!
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Permalink | 記事への反応(0) | 14:55