AI(人工知能)アプリ開発のヘッドウォータース(東京・新宿)と、飲食店チェーンのロイヤルダイニング(東京都国分寺市)は2018年3月19日から、米アマゾン・ドット・コムのAIスマートスピーカー「Amazon Echo Dot」で注文を取る実証実験を始めたと発表した。

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