ようこそ♪カフェＨＡＮＡへ。
本日のおすすめはパウンドケーキとカップケーキ。
プレーン・チョコレート・甘夏の３種類をご用意しました(#^.^#)
100均グッズとホットケーキミックス粉で作る簡単ケーキ
面倒な粉の計量やケーキの型がなくても、ちょっとおしゃれな美味しいケーキが出来ちゃいます。手土産にもピッタリですよ♪
プレーンケーキ(バターなしヘルシーver.)
作り方
①ボウルにホットケーキミックス粉１袋150グラム・卵１個・砂糖とオリーブオイル大さじ2・牛乳100㏄を入れて混ぜ合わせる。
②100均のトレイかカップに７分目まで流し入れる。
③私はクルミが大好きなのでクルミをトッピングして、170℃のオーブンで40分焼く。
★一袋で５個焼けました♪
チョコレートのケーキ(バター入り濃厚ver.)
作り方
①ホットケーキミックス粉１袋・卵１個・砂糖大さじ２・バター50グラム(室温で柔らかくしたもの)・牛乳50㏄・ココアパウダー30グラム・あればバニラエッセンス少々をボウルで混ぜ合わせる。
②またまたクルミを乗せて、170℃40分焼く。
甘夏ケーキ(バターなしヘルシー&さわやかver.)
作り方
①甘夏みかん１個は皮を剥き白い綿を除き千切り、実は袋から取り出し荒くほぐす。
②ホットケーキミックス粉１袋・砂糖・オリーブオイル大さじ２・卵１個を甘夏みかんと混ぜ合わせる。
③170℃で40分焼く。
作ってみた感想
- ホットケーキミックス粉の素晴らしさ！100均グッズのクオリティーの高さを再認識。
- バターなしでも十分美味しい。
- ホットケーキミックス粉１袋で100均のケーキトレイＬを使用した場合結構膨らむのでちょっとおデブのパウンドケーキになる。
特に甘夏みかんの方は実と皮が入るのでパンパン(笑)
マフィンカップ５等分、あるいはパウンドケーキＭに２等分がスタイリッシュに見栄え良く出来そう。
- プレーンケーキなら卵と牛乳があれば混ぜ合わせるだけ。ささっと簡単におしゃれなおやつが出来るのでお薦め。
お客様♪今日はどのケーキになさいますか？
✨本日もご来店ありがとうございました✨