サブウェイ苦境 4年170店閉鎖
5/23(水) 10:24 掲載
サブウェイが4年で170店舗も閉めた理由
サンドイッチチェーン「サブウェイ」が苦境にある。4年で約170店舗が閉鎖し、運営会社「日本サブウェイ」も2期連続で赤字を計上した。野菜たっぷりでパンも選べるサブウェイのサンドイッチは、なぜ売れなくなったのか。店舗経営コンサルタントの佐藤昌司氏は、「コンビニのサラダが充実し、飲食店でも野菜メニューを押し出している今、『野菜のサブウェイ』の訴求力は低下している」と分析する――。(プレジデントオンライン)
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サブウェイが4年で170店舗も閉めた理由
プレジデントオンライン
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