うっかりしてましたが、昨日が運動会のところも多かったみたいですね。
その前に紹介したかった・・・すいません><
(昨日だったみなさん、お疲れ様でした!!!)
でも、トイロノートのお弁当特集のページなど、たくさんの方がご利用くださったようでよかったです♪
写真は昨年の運動会のお弁当。
長女が小学校最後ということで、みんなが見に来てくれて9人分のお弁当を作ったんですよね。
大きい3段重と小さい3段重、合計6個のお弁当箱。
朝、1から作るのは大変すぎるので、数日前、前日と、上手に冷凍や作りおきをして当日の作業をできるだけ減らします。
運動会、お弁当はもちろん家族全員の楽しみではあるでしょうが、一番は子供の演技・頑張りを見るのが目的ですもんね。
お母さんがお弁当作りでヘトヘトになって、ぐったり・・・では子供はきっとがっかりしちゃいます。
そういう意味でも事前準備をしっかりと^^
お弁当の内容などは、こちらの記事で詳しく紹介しています。
さらに、それ以前の運動会弁当のまとめ記事もこちらにあります。
何か参考になるものが1つでも見つかれば嬉しいです!
うちの次女の運動会も、今度の日曜日なのでこの1週間でちょこちょこ冷凍ストックをしていこうと思ってます。
とはいえ、今年は家族4人分でいいから量は去年の半分くらい。随分と楽なんですけどね〜^^
運動会弁当作り、一緒に頑張りましょ〜!!
トイロノートの今日のレシピは、肉じゃが!!ですが、ただの肉じゃがではないんですよ。焼肉のたれと水だけで作ることが出来るんです〜♪
材料をカットして準備ができたら炒めます。
焼肉のたれと水を入れて
落としぶたをして煮ます。最後に落としぶたを取って、残った水分を飛ばせば出来上がり。
とっても簡単なのに、しっかり美味しい♡
これ知ったらもう普通の作り方に戻れない(笑)
今夜の夕食のおかずにどうですか^^
よかったら作ってみてくださいね。
レシピはこちら↓
さあ、新しい1週間が始まりました!!
朝からドタバタしてたら、あっという間にお昼になってしまってた〜。
これから食材の仕入れの旅に出かけてます^^
今週も一緒に頑張っていきましょーーー!
みなさんにとって今日が笑顔あふれる素敵な日となりますように。
毎日、まいにち、ありがとう!!