がっちりマンデー!! 月刊食堂プレゼンツ!「坪月商50万円超えの怪物店」
2018年5月13日（日） 7時30分～8時00分 の放送内容
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最終更新日：2018年5月11日（金） 10時40分
月刊食堂編集長に聞いた!日本中の「坪月商50万円超え」の怪物店を徹底取材!驚異の売上のウラには、味以外の驚きのカラクリが! ビール○○だらけの居酒屋の秘密とは?
番組内容
飲食店の1坪あたりの月の売上高、それが「坪月商」。この坪月商が30万円を超えれば、いわゆる繁盛店…ですが、今回は坪月商がなんと50万円超え!の怪物店だけを、月刊食堂編集長の情報をもとに取材! 心理学だらけの怪しいタイ料理屋はお客の頼むメニューがわかる!?大阪の生ビール飲み放題居酒屋が儲かる秘密は、お昼の衝撃ランチだった!?ラーメン屋並みの回転率のホルモン焼肉店、坪月商125万円のワケは「コ」に!?
出演者
- スタジオゲスト
- 森永卓郎 石塚英彦
- VTR出演
- 月刊食堂 通山茂之編集長 (株)Belett 鮎川博さん (株)カオ カオ カオ 新井勇佑さん (株)56フーズ・コーポレーション 玉田浩司さん ほか
加藤浩次(極楽とんぼ) 進藤晶子
制作スタッフ
構成 都築浩 本松エリ リサーチ インスティテュート・ワープ ディレクター 中山暢浩 アシスタントディレクター 大野莉奈 制作協力 ソリスプロデュース プロデューサー 石黒光典 金原将公 杉村和彦 総合演出 大松雅和
裏がっちり!
番組Facebookでは、スタッフによる取材の裏話を「裏がっちりマンデー」としてお届けしてます!番組がより楽しめる情報が隠れてますので、ぜひ一度チェックしてみてください!
番組情報はこちら
番組公式サイト http://www.tbs.co.jp/gacchiri/ 番組公式Facebook https://www.facebook.com/gacchiri
おことわり
番組の内容と放送時間は変更になる場合があります。
その他
- 属性情報?
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- ジャンル
- 情報／ワイドショー - 暮らし・住まい バラエティ - トークバラエティ 福祉 - 文字(字幕)
人物情報
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