2018-04-30

唐揚げつくるのって難しいよ

知ってた?

今日昼過ぎ持ちかえり仕事をしていたら、無性に唐揚げを食べたくなった。

しか自分でつくってみたいと、なんでかわからんけど、強くそう思った。

揚げ物なんてめんどくさそうだし、ふだん家でやらないんだけど。

ネットでいろいろレシピ見たりして猛烈な料理モードになって、でも揚げ油の扱いとかなんか面倒そうだし、

揚げない半揚げ(少ない油でなんとかするやつ)したんだよ。

衣は片栗粉たまご

あかんわーないわーレシピのせいちゃうけど、あかんかったわー

まずいとは言わんけど、なんかちがうわー

やっぱり定食屋唐揚げ定食はスゴイわー おっちゃん天才やな

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