家族に人気の簡単常備菜のレシピと1週間の時短節約お弁当・野菜おかずのブログ

つくりおき食堂の初めてのレシピ本が5月17日に発売になります！ご予約はこちらからどうぞ

ある週の献立

人気の簡単常備菜レシピ。やみつき無限ピーマン

お弁当のおかず, レンジだけでできるスピートおかず, 野菜その他がメインのレシピ　やみつき, やみつき無限, ツナ, ツナマヨ, ツナ缶, ピーマン, 無限 marie

人気のつくりおき常備菜、やみつき無限ピーマンです。簡単・時短レシピサイト「つくりおき食堂」です。かんたん常備菜と1週間の作り置きおかずを紹介するブログです。ツナとマヨネーズの組み合わせは加熱することでいっそう旨味がでて美味しくなります。箸がすすむ味でピーマン一袋があっという間になくなるので、一度お試しいただけたら嬉しいです。

調理時間：5分　冷蔵保存：4日

ピーマン　5個（150g前後）
ツナ油缶　1缶
マヨネーズ　大さじ1/2
ごま油　大さじ1/2
中華スープの素　小さじ1/2

ツナ缶は軽く油を切り、耐熱容器に入れる。（油は缶のフタを少し開けて傾けて、流れ出る分を捨ててください。ギュっと絞って油を切ると旨味まで逃げてしまうので少しだけ捨ててください。）
マヨネーズ大さじ1/2、ごま油大さじ1/2、中華スープの素小さじ1/2を耐熱容器に入れ、箸でツナとよく混ぜ合わせる。
ピーマンは端から5ミリ幅の輪切りにし、タネは取り除く。
ヘタは中央を指で押して、くりぬくように取り除きヘタの周囲は使う。
ピーマンを耐熱容器に入れ、2と混ぜ合わせる。
耐熱容器にラップをふんわりかぶせ、600wの電子レンジで2分～2分30秒加熱して、まぜあわせてできあがり。

つくりおき食堂の初めてのレシピ本がネット予約開始になりました。

つくりおき食堂のレシピ本がネットで予約開始になりました。Twitterでバズった最新レシピランキングTOP30、20分で4品作れるスピード献立ｘ◎日分、包丁不要レンジだけで作れる時短おかずがたくさん載っています。未公開レシピ多数ですのでご覧いただけたら嬉しいです。なんと電子ブックつきです。紙版をご購入いただくと電子版がもれなくついてきます。忙しいけど料理がしたい、時間がないけど家族に手作りのご飯を食べてもらいたい、と思っている方々に少しでもお役に立てたら嬉しいです。

↓こちらをタップしていただくと予約画面にとびます。ご予約いただけると泣いて喜びます。

長年思い描いていた出版の夢が叶ったのはブログを見てくださっているみなさまのお陰です。本当にありがとうございます。これからもお役に立てるレシピを発信できるよう頑張りますのでどうぞよろしくお願いします。

アクセスしていただきありがとうございます。簡単・時短レシピサイト「つくりおき食堂」です。かんたん常備菜と1週間の献立アイデアを紹介しています。レンジだけで作れる時短レシピと朝すぐに作れるお弁当おかず中心なので作り置きしない方にもおすすめです。ホーム画面へはこちらからどうぞ。

つくりおき食堂

毎週更新している作り置きレポートはこちらです。1週間の献立アイデアとしてご活用ください。

週末の作り置きレシピと常備菜レポート

人気レシピTOP35はこちらです。ぜひご覧ください。

人気作り置きおかず。簡単おすすめ常備菜レシピまとめ。TOP35

元祖レシピと比べ中華スープの量を半分に減らしていますが、マヨネーズが旨味を底上げしてくれるので、「やみつき無限ピーマン」の名前のとおり箸がすすみます。ツナマヨは温めるとますます美味しくなりますので、一度お試しいただけたら嬉しいです。

マヨネーズとごま油を大さじ1/2ずつ計る時は、写真のように先に大さじにマヨネーズを約半分入れ、残りをごま油で補うように入れると計りやすく、油の入れ過ぎを防げます。写真のようにマヨが半分よりやや多めでも、ごま油と合わせて大さじ1になるようにすればギトギトになるのを防げます。マヨ好きな方は、半分より多めに入れてみてください。

ピーマンを端から5ミリ幅の輪切りにするとヘタ周辺が写真のように残りますが、ヘタは指で押すと簡単に取れるのでヘタの周囲は使って下さい。

レンジの加熱時間ですが、ときどき固いピーマンにあたると2分30秒でもガジゴジのことがあります。その際には30秒追加で加熱してみてください。