7/28(土)・8/9(木)奥深き ベルギービールの世界
世界最古のビールの歴史を持つ国ベルギー王国。 九州と同じほどの大きさの中に1000を超えるビールのブランドが存在するまさにビール大国。 今回のセミナーでは、ベルギービールの分類から、おいしい飲み方(提供方法)まで試飲を交え開催いたします。
日時 | 7月28日(土) 14:00~16:00【申込締切】7月25日(水)12:00 8月9日(木) 19:00~21:00【申込締切】8月6日(月)12:00 |
テイスティング アイテム |
◆ヴェデット・エクストラ ホワイト(ホワイト・ビール) ◆ヴァルシュタイナー(ピルスナー) ◆デュベル(ゴールデンエール) ◆リーフマンス(フルーツビール) ◆ブーン・グース(ランビック) ◆ドゥシャス・デ・ブルゴーニュ(レッド・ビール) ◆グーデン・カロルス・クラシック(スペシャル・ビール) ※テイスティングアイテムは予告なく変更する場合がございます。 |
オススメ ポイント |
・テイスティングを交えベルギービールの分類をレクチャー ・ベルギービールのタイプごとのおいしい飲み方(提供方法)をレクチャー ・基本的なビール関連の法規から製法までわかりやすくレクチャー ・日本の輸入ビールの現状・トレンドなど最新情報をレクチャー |
会 場 | FBOアカデミー東京校(東京都文京区小石川1-15-17 TN小石川ビル7F) 都営三田線春日駅から徒歩3分 [地図] |
価 格 | FBO認定会員 3,000円 / FBOアカデミー会員 4,500円 / 一般 6,000円 |
定 員 | 70名 |
講 師 | Carl De Coster(カール・デ・コスター) 国際統括部輸入ビール企画課 ベルギー フランダース地方の中心都市、ゲンク市に生まれる。ベルギーのルーヴァン大学(Leuven University)の日本学科在学中より1年間大阪大学に留学。 同大学卒業後小西酒造に入社し、輸入ビールの販売企画などに従事。 |
主 催 | NPO法人FBO(料飲専門家団体連合会)/ ビア&スピリッツアドバイザー協会(BSA) |
注意事項 | お申込に関しては、FBO認定会員、一般とそれぞれ価格が異なります。 お申込確定後の返金等は致しかねますのでご確認の上お申込みください。 |
協力:小西酒造株式会社
FBO認定会員/一 般 |
FBOアカデミー会員 |