極上!スイーツマジック「進化系シュークリーム」
2018年4月24日(火) 23時00分~23時30分 の放送内容
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お菓子界の大ロングセラー、シュークリームが進化する!二人のシェフが見たこともないようなシュークリームの創作に挑戦!
番組内容
いつもお店に新作を欠かさない、という山本光二シェフ。進化系シュークリームは、パリッとおいしいシュー生地とたっぷりのクリームという、シュークリームのイメージを大切にしながらまったく新しいもの。一方、「パティシエはフルーツの加工」が仕事だと語る木村成克シェフ、はスぺシャリテのコンフィチュールの技と、たっぷりのフルーツをふんだんに使った、意外な形のシュークリームを仕上げる!
出演者
- ゲスト
- 龍玄とし(Toshl),落合務,
- 語り
- 伊武雅刀
その他
- 属性情報?
- ジャンル
- 情報/ワイドショー - グルメ・料理 バラエティ - 料理バラエティ