2014-04-20

カステラを焼いている

やばいすげえ膨らむ。

もう容器からあふれている。

どこまっで膨らむんだ。

  • anond:20140420144643

    スポンジケーキの場合は卵の鮮度や生地の質にもよるが、大体2~3倍くらい膨らむと考えていい 粉や油脂の量が少ないほど焼いてるときに膨らんで、その後にぐっとしぼむ シフォンケー...

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