葉月日記

~私の小さな気付き日記~

平日の朝ごはんとお味噌汁

我が家の

平日朝ごはん

お弁当作りに追われて

実は手抜きがちです

 

お弁当用にご飯を炊くので

平日の朝は和食な感じ

 

まぁ自分の中での

勝手な決め事は

 

おかずは無くても

お味噌汁は絶対!

というところカナ

 

昆布は時間をかけておだしを取りたい

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夜に準備を忘れてしまうこともあるため

 

冷蔵庫にも容器にいれて

1回分は確保しています

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朝はこれにカツオのだしパックも入れて

火にかけます

 

具材はなるべく3つ以上入れて

食べる味噌汁的な?

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 この本に結構お世話になってます

 

今朝はこんな感じ・・・

お味噌汁は

新玉ねぎ・じゃがいも・油揚げ・わかめ デス

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例えば他の日は

目玉焼きや温泉卵

ふりかけや韓国のりなんか

つけたりします

  

読んでいただきありがとうございます。<(_ _)>

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