久しぶりにチョコ系のお菓子を作りました。

バレンタインが終わって、当分チョコはいいわ・・・なんて思ってたけど
２ヶ月くらい経ったら作りたくなるものなのですね（笑）

今日絶対使ってちょーだい！と言わんばかりのシュガースポットだらけのバナナがあったので、チョコバナナブラウニーにしました。



このレシピのブラウニーに、バナナのペーストを２本分入れています。

米粉のしっとりブラウニー、美味しいんですよ〜＾＾バナナ入れるとよりしっとり！

そのままでも十分美味しかったんですが、コーティングチョコ（パータグラッセ）があったので、上からかけることに。
湯煎で溶かします〜＾＾



しっかり冷ましたケーキの表面に流し入れます。
で、固まる前に型を斜めにしたりして、チョコを全体に行き渡らせます。
あとは冷蔵庫でしっかり冷やし固めるだけ＾＾



好きな形にカットします。今日は長方形に。

包丁を少し温めて切ると綺麗に出来るのに、めんどくさがってしまったーーー（笑）
そんな日も、あるさ。あとで後悔するパターン。



カットしたブラウニーは、ワックスペーパーで包みます。
包み方はこっちのページで写真付きで説明してます＾＾ホチキスやテープが要らない方法です。



最後にお気に入りのマステを貼って完成＾＾

これ↓いいでしょ。
日の丸に「ほんのきもちですが。」がたまらない♡日本の美って感じ。
よくおすそ分けの時にぺたんと貼ってます。



これだけいっぱいあったら、ほんのきもちでも結構重たくなるな・・・（笑）
な〜んて思いながら、大好きな仲間たちとのランチタイムを楽しんだのでありました＾＾



このシリーズのマステ、かなり使えます。超オススメで〜す。




家に帰る途中で見上げた空。今夜は私の大好きな三日月です。
とても繊細で美しい＾＾
あそこに寝っ転がりたいな〜なーんて言いながらシャッターを切る（笑）



今日も頑張った！誰がなんと言おうと、みんな頑張った！！！
ゆっくり体を休めて、また明日も一緒に頑張りましょう〜♪