大勝軒もうひとつの総本山へ。
いざ、勝負！

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高！
何が出てくるんや？

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ってでか！！
そういうことか・・・。

やっぱり麺がクタクタだ！
これが伝統なのか？
この量のクタクタな麺は全部食うのが辛い！食ったけど。

しかしスープがやはり絶品。
非常に複雑な配合なのだろう、どの食材も主張しすぎず、濃厚なのに後味はスッキリ。
麺・スープ共に、御茶ノ水大勝軒と瓜二つだ。

しかし店内には女性客、特にマダムが多かった。
その辺に優しい作りなのかな？？