chibiike(ちびいけ)

1人で親父の在宅介護を10年以上、仕事と両立しながらやっていました 今現在は母親の在宅介護中です

初めて手作りシュークリームに挑戦してみたときの体験談と作業工程です

おはようスパンク('ω')

ちょっち

手作りシュークリームに挑戦してみました

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今日はシュークリームはめちゃ好きでよくケーキ屋さんのやコンビニにやスーパーの市販のを食べ比べたりしていたのですが自分で作るともっと美味しいシュークリームができるのではないかと思い良い機会なので自分で作ってみた時の体験談を書いていき鱒(笑顔

それでは作っていった過程の写真をアップして記録と思い出がてらに感想などを書いていき鯛と思い鱒(笑顔

作った生地をオーブンで焼く

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オーブンからふっくら焼きあがってきたくだりの写真です

ちょっち

無事に焼けてホットしてい鱒

こればっかりは蓋をあけてみないとわからないので(笑

ドラクエで言ったらロンダルキアの洞窟で宝箱を発見して宝箱の中身がミミックか稲妻の剣かのドキドキ感がありました(笑

例えがまたまたドラクエネタでこりゃまた失敬(笑

カスタードクリームを作ってみました

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ほっかほかに焼きあがった生地の中に入れるクリーム作りのくだりの写真です

ちょっち

ゆっくり優しくかき混ぜて鱒笑

なんか優しい気分になりました笑

料理は愛情とよく神田川先輩が言っていましたが本当に気持ちも味に加わると思いました笑

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よい感じでクリームができたくだりの写真です

ちょっち

手間暇かけて作ったのでなんかまさかのクリームに愛着がわいてきて食べるのがもったいなくなってきました笑

料理にまさかの愛着がわいてしまい笑

無事に完成

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シュークリームを0から手作りで具現化したくだりの写真です

ちょっちゅね

途中で具現化できるか心配でしたが笑

なんとか具現化できました

ちょっこり

食べるのがもったいなくて15分ぐらい遠くから眺めてました笑

市販で購入するシュークリームもより自分では29倍美味しかったです笑

食べた瞬間に作った苦労が一気にとんでいって幸せな気持ちになりました

これだから料理はやめれません笑

自己流ですが笑

 

今日も誰よりも笑って誰よりも楽しんで誰よりも僕の人生ももう一度、料理のように一から作って生き鱒