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最先端の医学では｢白米は体に悪い｣が常識だ | 健康 | 東洋経済オンライン | 経済ニュースの新基準

292 users 政治と経済 記事元:東洋経済オンライン | 経済ニュースの新基準
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    gogatsu26 gogatsu26 森鴎外「何だと！」

    2018/04/13 リンク Add StarHiro013847kurotsuraherasagi

    You-me You-me 白米の不健康さは食物繊維を十分獲ることで相殺できる、という話でもあるんだけどそこはなかなか意識されない。前から言ってるけど現代の食の問題って炭水化物過剰以上に食物繊維不足なんですよ

    2018/04/13 リンク Add Starhi_kmd35honeybe

    neogratche neogratche 身体に悪いからあんなに美味いんだよ。当たり前じゃないか

    2018/04/13 リンク Add Starturuhashi (green)hi_kmd26d0i

    birisuken8574 birisuken8574 みんなのコメント読んでて思ったけど結局みんな自分に都合が悪いことはなんとしてでも否定しようとするよね。

    2018/04/13 リンク Add Stary-wood26seruseru7

    ublftbo ublftbo 主張の筋としては、疫学的に概ね妥当なものと思われるけれども、それをキャッチー過ぎる、ある種扇動的・挑発的な表現で台無しにしている感。そのほうが注目されるし焚き付けられる、ということなのでしょうけれど。

    2018/04/13 リンク Add Stariteruaki19tukanana

    kusunoki7100 kusunoki7100 「白いのがダメ玄米全粒粉OK」の他に「小麦がダメ米はまあOK」「穀物全部ダメ芋食え」があり、各々根拠が「血糖値派」と「血糖値は問題ではない派」がいて、まあまだよくわかってないんだろうなあと

    2018/04/13 リンク Add Starkaionji16tukanana

    maeda_a maeda_a 「グラフから判断してるだけだろう」とか「他の要因の影響を考慮してないだろう」という残念なコメントが多い…こういうちゃんとした著者はそういうのを「エビデンス」と呼ばない．

    2018/04/13 リンク Add Starluke_randomwalker15lovemuffim

    helioterrorism helioterrorism https://healthpolicyhealthecon.com/2018/03/22/the-best-diet/ 著者である津川友介さんのブログエントリ。

    2018/04/13 リンク Add Starmaeda_aarchikatakabochatorinankichikori3110wackyhopelambrefuno_megamostagajustgglovemuffimseruseru7

    tikani_nemuru_M tikani_nemuru_M 査読を通ったメタアナリシスなら交絡因子をとりのぞいているんじゃないの？

    2018/04/13 リンク Add Starmaeda_azyzyluke_randomwalkerSISAO-Fsangpingsigeharucomn-stylesjustgglovemuffim

    idea_glue idea_glue 交絡因子はちゃんと取り除いて、因果関係を探る手法である因果推論に基づいて分析しているのに、該当ページのコメント欄での難癖がすごい。日本人の米に対する愛情の強さが伺われます…

    2018/04/13 リンク Add Starmaeda_a17honeybe

    girlicjam girlicjam 都合のいいとこだけデータ切り出してるんじゃないかちゃんと精査しないと、彼らは散々煽ってもし論調がひっくり返ったところで責任とらない。コメ食って生きていくのは私たちなのだから。

    2018/04/13 リンク Add Star

    bohemian916 bohemian916 コメを一粒でも残したら非国民扱いされる、徹底的に国産にこだわる等の、コメ宗教な日本人には受け入れられないだろう。

    2018/04/13 リンク Add Star

    d0i d0i うまいもの食って死にたい

    2018/04/13 リンク Add Star

    bokmal bokmal 個人的にはもう長いこと白米は酒やアイスと同じ嗜好品枠だから保険が云々で抑圧されない限り別にどうでもいい。昼のカツ丼美味かったです。

    2018/04/13 リンク Add Star

    kkp5takeoff3 kkp5takeoff3 人間って難しい生き物ですね…

    2018/04/13 リンク Add Star

    honeybe honeybe ヒント：栄養バランス ではないの？

    2018/04/13 リンク Add Star

    keisuker keisuker パンより血糖値あがりにくいんじゃなかったっけ？この手の記事読むと食べるもの無くなるから読んで無いけど。

    2018/04/13 リンク Add Star

    bean_hero bean_hero 今は一度に理解しきれないが後々の理解のためにブクマ

    2018/04/13 リンク Add Starhogeanonym_20101012

    Cottonton Cottonton うるせえ～

    2018/04/13 リンク Add Star

    yuyakko yuyakko 眉唾物のお手本

    2018/04/13 リンク Add Star

    kincity kincity よしわかった！これからも南魚沼の米を食べるぞ！（お弁当はミルキークイーン）

    2018/04/13 リンク Add Star

    gagawasure gagawasure 白米から玄米は変化が急すぎて大体挫折するから中間の分づき米おすすめ

    2018/04/13 リンク Add Star

    kurotsuraherasagi kurotsuraherasagi お米なら何でも好き

    2018/04/13 リンク Add Star

    hiby hiby 毎日米食ってる訳ではないけども米は体に悪いと言われると困っちゃうなあ。

    2018/04/13 リンク Add Star

    ricanam ricanam 美味しいものは体に悪いが白米にも当てはまるなんてあんまりじゃないか

    2018/04/13 リンク Add Star

    cafeduck cafeduck 平均年齢上がり過ぎだからもっと身体に悪い事しよーぜ。

    2018/04/13 リンク Add Stargirlicjam

    risukon risukon 玄米まずいってうちの母も言ってたけど全然まずくないしむしろおかずなしでいけるし白米だと味が単調すぎるせいか物足りなくなってしまった。ただしつわり中はにおいがキツかった

    2018/04/13 リンク Add Star

    Ez-style Ez-style 玄米って白米＋α じゃなかったっけ？その場合、白米そのものが体に悪いなら玄米もダメなんじゃない、と一読して思ったけども／白米の一部を麦にしたらどうなんだろう。

    2018/04/13 リンク Add Star

    vkara vkara でも美味しい。炊きたての白米最高だわ。

    2018/04/13 リンク Add Star

    t_yano t_yano なるほど、健康に悪いのか。だが実際には長寿。健康とはなんなのか。体に悪いとはなんなのか。食事とは。ソイレントが健康によけりゃそれでいいのか。「うまい」という気持ちと健康との関係は。

    2018/04/13 リンク Add Starhide_nicohogeanonym_20101012

    pshinji pshinji 玄米や分づきの状態で最高の食味パフォーマンスを示す品種とかないの?結局食味が落ちるのがネックなんだよ

    2018/04/13 リンク Add Starhide_nico

    hiromo2 hiromo2 感覚値的に分かる

    2018/04/13 リンク Add Star

    POTPOTATO POTPOTATO 『白い食べ物は体に良くない』で儲ける人は出てきそうだなぁという気はします

    2018/04/13 リンク Add Star

    sakahashi sakahashi 純米大吟醸が美味いのと一緒？

    2018/04/13 リンク Add Star

    firstbento firstbento オールブランを配給しよう

    2018/04/13 リンク Add Star

    color-hiyoko color-hiyoko うるせーよ

    2018/04/13 リンク Add Starplutoniumkkp5takeoff3

    yetch yetch 玄米は不味い。

    2018/04/13 リンク Add Start_yano

    sima_pan sima_pan 米主食の日本人が長寿命なのに体に悪いんだなぁ

    2018/04/13 リンク Add Stargirlicjam

    natsuji-haruka0630 natsuji-haruka0630 白米を食べないと精神的に不健康になる

    2018/04/13 リンク Add Starsociologicls

    publicphysics publicphysics 変化量数十%って、重いのか軽いのか。。ともかく、そこそこエビデンスあるんだな。/!!! いちいちpubmedリンク貼ってる! この最も大事なことを忘れてない記事は貴重。よく読ませて頂きます。/総摂取カロリーでの短絡は？

    2018/04/13 リンク Add Star

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      • girlicjam2018/04/13 girlicjam
      • bohemian9162018/04/13 bohemian916
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