おちゃっこ店主が不在のため、4/11.12を
臨時休業にしていました。
明日から、3日間は通常営業です。
ランチMENUは「8種のスパイスでつくった
チキンカレーと自家製ピクルスのランチ」です♡
2日間の定休日+2日間の臨時休業を今回
いただきまして(ホームページ・おちゃっこ通信
アメブロ・ツイッターで、お知らせしていました)
おちゃっこ店主は1年2ヶ月ぶりに関東に
行って来ました!
末娘の入学式です。
娘は引っ越しのときも一人で行きました。
神奈川の妹夫婦が引っ越しを手伝ってくれて
とても助かりました。
今回、前々から「お休みの告知」をしていました。
なぜ、引っ越しのとき行かないで今回、行く意味
があったのか?・・・行ってみて謎が解けました!
引っ越しのとき、娘に「母さん来る意味ないから。
手続きも聞きながら一人でできる」と言われ、
急きょ行くのを止めてお店を開けてました。
今回、行って気付いたこと。
「おちゃっこが店主にとってもお客さまにとっても
なくてはならない存在になりつつある」ことです!
たった一年の間に「おちゃっこ」を楽しみにして
来てくださるお客さまができたという事実を知り、
なにより「おちゃっこ」に帰って来たら店主の
腰の痛みも歯の痛みもなくなった!ほどに
水を得た魚のように力が湧いて来ました(笑)
「自分は、ここで生きるのだ」と強く実感しました‼
たった一年で「おちゃっこ」が、この宮町の家が
「我が家」になっていました(^^♪
一歩外に出て、わかったことです。
もう娘のところに行くことは暫くないでしょう。
彼女は自分の目指す道を歩き始め、一生懸命
自分で工夫して努力して頑張っていました!
よくやってるな~と感心しました。
自由奔放に育てた娘・・・でも周りの空気を読み、
近隣に気をつかい、「母さん、声が大きいよ!
ドアはバタンと閉めないで!」と娘に注意され、
隣に気遣って生活してる様子。
ブライダルプランナーとなるために、美容・カラー
ファッション・マナー・接客・ビジネスを2年間
娘は学びます。すばらしい学校でした。
入学式のあと、新入生歓迎会が行われ、
ショーを見せていただきました。
ウエディングドレスを着たモデルさんたちの
ファッションショー(⋈◍>◡<◍)。✧♡
感激でした!
こんな幸せな仕事に娘がたずさわるなんて・・・
母も娘も「人にたずさわる道」「人を幸せに導く
仕事」を選びました。
形は違えど、目指すところは同じです。
「おちゃっこ」という小さいカフェで、人を幸せな
気持ちにできるのかわかりませんが持ってる力を存分に注いで「2年目のおちゃっこ」を
やって行きたいと、あらためて感じた今回の旅。
貴重な時間をいただいたことに感謝いたします。
臨時休業を知らずにランチに来たお客さまから
お電話をいただきました。
「行ったらお休みで店主さんが具合を悪く
したんじゃないかと思って電話しました」と・・・
からだを気遣ってくださったお客さまの
その優しさに「おちゃっこは、すでにお客さまと
店主とスタッフのお店なんだ」と気付きました。
ありがたいです♡♡
「おちゃっこ」をそこまで愛して求めていただいて。
こりゃ~休まれない(笑)
でも倒れないように、あまり無理せずやらないと
なにせ56歳の店主ですのでね。
明日は「いちごのタルト」をご提供します!
いちごの数だけのご提供になります。
そして「ストロベリージュース」も、ずっと
出しつづけることができなくなりました。
いちご相手のジュースです。
いまの味で出せくなりましたら終了します。
いまの味が、いまところ「ベストな味」です!
甘さと、いちごのバランスがちょうどいいのです♡
「絶妙なバランス」に特に、こだわってます。
4日間の休みにスタッフ(息子)が新しいドリンク
を開発しました♡♡
その名も「ハニーレモンジンジャー」です。
ネーミングからして魅かれますよね~(^^♪
もう少し改良が必要で、いますぐはご提供
できません・・・多少お時間をいただきます。
ジンジャーエールのシロップをつくり、
それをベースにした「甘くてちょっとピリッとした
HOT DRINK」です。
こちらも楽しみにしていてくださいませ♪
「おちゃっこ」は明日から、さらに張り切って
さらに元気いっぱいで営業開始です!
みなさまのお越しをお待ちしております。
明日の「いちごのタルト」・数に限りがあります。
お早めに~♡♡♡
おちゃっこ店主