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2014年7月21日

レモンパイ?

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疑問解決!メッセージを、ありがとうございました!

 

『グレーテルのかまど』7月4日放送の
英国トップシェフのレモンパイの回で
イギリス人は誰もがレモンパイに思い出が
あるのです、というシーンで、
お写真のご夫妻が、ダイニングに座って、
レモンパイのことを語っていらっしゃいました。
素晴らしいお庭が窓辺に見えて、なんて
すてきな人生を送られているのだろう、
イギリスの方は一般の方もお庭と家とインテリア
のセンスがどうしてこうもパーフェクトなのだろうと
感心していましたが、ガーデンデザイナーの方だったのですね。

(ありがたいお言葉、失礼ながら中略)

今回はたまたまNHKの番組を見ていたので、
初めてメッセージを送らせていただきました。
これからも、応援しています。

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ありがとうございました!これからも、よろしくお願い申し上げます。

そして、ツアーに参加した方はみんな「なーるほど!このくだり!」と、きっと、斑に落ちる思いでメッセージを拝読されたことでは?その番組、見てみたかったです。時々再放送しているようなので、チャンスはあるかもですね。

 

話してもよいものか、迷うけれども….。「私は生まれて、あのとき、初めてレモンパイを作ったのよ。日本では、レモンパイがイギリス人に愛されてることになっているのかしら?」え〜!変ですねえ。ということになっていたのでした。まあ、よくわかりませんが、誤解を生みそうな、内容だという気がしました。時々番組作りにかかわっていて、難しさを感じますが、なにか説得力のある断言をしないといいけないのは、辛いですね。

…あのとき「え?レモンパイ?」と、なった私たちでありました。

 

 

2014年7月21日

えがたい経験の宝物を ダイジェストで *2

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一日目のガーデンツアーで3カ所目に伺ったリドレー・チアー。ガーデンデザイナーのご夫婦を訪問しました。ちょっと前に、奥様の料理をNHKが番組取材に来たというのですが、誰もが?でした。すでに放送があったらしく。オンデマンドで調べても不明でした。

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心底、植物が好きで。庭を楽しむ。そういうパーソナリティに触れた瞬間でした。

羨ましいような、静かな生活。見えない努力も一杯あったと思います。

「生き方」詳しく話で聞かなくても、庭を見ればわかることも多いように思います。

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でも、必ず聞いてしまいます。何人のガーデナーをどういう頻度で雇っていますかと。

みんな誰かしら、誰かの手伝いの手は借りている。こういう方法が充実しているのも、イギリスの庭が存続する理油でしょうね。家の周囲を整形式にして、離れた場所を自然に仕立てる。これが、基本のパターンでもあります。

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そういえば、移動の途中で、軽食兼ね、小さなティールームに入って、アフタヌーンティを頂きました。

ガイドの菱谷さんが機転を効かせてくれてちょっと寄った。こんな場所が大好き。キュウリやハムのサンドイッチにクリームティ。クリームティとは、スコーンにクロテッドクリームとお茶のこと。好きなのですが。

クロテッドクリームは太りそうなので、ちょっとだけ頂いた。眺めのいい田舎の一軒家のティールームでした。感じよかった。昔よくこんな店でスープランチなどをしてました。これもイギリスらしさにふれた気分の良い瞬間でした。

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その日の夕方、宿泊しているホテル近く、バースの街を散歩しました。

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たくさんのハンギングがにぎやかで。

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バースは、富裕層も多く住んでいるので、おしゃれなお店が多く、私も、ちょいと、この街で洋服を買ってしまいました。