チャガゲンライフ簡単料理の秘密教えてちょ

皆様おはこんばんち！

さぁ！料理を楽しもう

皆の笑顔が見たいから(笑)

てな事で今回も簡単レシピ紹介させて頂きます。

今回は彩もよく色々な場面で大活躍！

【ピーマンとちりめんジャコの炒り煮】



ご飯のおかずに！

お酒のお供に！

お弁当に大活躍間違いなし！

ではでは、さっそく簡単レシピ紹介させて頂きます。

《材料》

ピーマン（緑） 5個 （赤）1個 （黄）1個

ちりめんジャコ 100㌘

☆薄口醤油 30㏄

☆酒 30㏄

☆みりん 30㏄

ゴマ油 適量

以上です。

《作り方》

①ピーマンの種を取り除き、全部せん切りにします。

②フライパンを熱しゴマ油をひいたら、①を入れて炒める、ゴマ油が全体的に馴染んだら！



③☆の調味料とちりめんジャコを加えて強火で一気に煮からめる！



出来上り～～～！

ピーマンの色を綺麗に仕上げたい時は、出来上ったら、うちわて扇ぐなり扇風機の風をあてたりして一気に冷ましてね！



色々な場面で大活躍間違いなしですよ！

しかも簡単で美味しい。

是非一度お試しくださいませ。

ありがとうございました！

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