今日の朝ごパン。

買っておいた塩パンに、レタスと自家製ローストビーフを挟んで
ちょっとリッチなサンドイッチ。

あ、ローストビーフといっても今日のはローストしてないんだった（笑）
しっとり柔らかなローストビーフは、近いうちにレシピを紹介しますね〜。



本日はケニアの豆で淹れたコーヒー。
朝から美味しくって幸せな気持ちになったのでした＾＾

ごちそうさまでした！



昨日は、熊本からやって来た義母を私たちの大好きなお散歩コースに連れていきました。
八坂神社〜小倉城のコース。
隣同士ですが（笑）



私の住む北九州にあるお城、小倉城は繁華街のすぐそばにあって、とても身近なものなんです。
私自身が子供の頃はよく祖父がお散歩に連れていってくれたんです。
夏の祇園祭りもここを中心に賑わいます。

八坂神社は毎年必ず初詣に来る場所で、お正月だけでなく何か大きな仕事の前とか
神頼みしたいような気分の時にお参りしにきます。



昔からこの場所に来ると不思議と心が落ち着くんです＾＾



みんなの健康と幸せを願って＾＾



神社から小倉城への道は繋がっていて、この通りもまたとても風情があって素敵なんです。



いろんな種類の桜が咲き乱れておりました〜♡



お城の方へ上がると、お花見している方がた〜っくさん！！！
ひゃ〜！こりゃお酒飲みたくなっちゃうわ〜って感じ＾＾



ぐるりと一周回って、満開の桜とお城、お花見で賑わう人たちの楽しそうな笑顔をみて癒されました。
外国人の方も本当にたくさんでした！
あちこちから「ビューティフォー！！！」って聞こえたよー＾＾



北九州には素敵な場所がたくさんあります。自慢の町です。
多くの方が、遊びに来てくれると嬉しいな〜＾＾

少しずつ桜吹雪が始まりだしたそうです。
風に舞う桜の花びらも美しいですよね。ちょっと切なくもなりますが。


この週末は絶好のお花見日和！
みなさん、ぜひ桜を見にいって日本の春を楽しんでくださいね〜♪



義母も、美しい景色にとても喜んでいました。
熊本城も早く復旧・復元されますように。また熊本にも遊びに行きたいです＾＾



トイロノートの今日のレシピは、電子レンジで超速調理！タマゴサラダです。



この技、知っておくとすごく便利です！
忙しい朝もタマゴサンドがあっという間にできるって最高でしょ＾＾



注意点だけしっかり守っていただければ簡単です！
春休みの朝食に、ぜひ役立てていただければと思います。

詳しいレシピはこちらです↓



さて、これから私は久しぶりに高校の時の同級生に会いにいきます。
そのあとはこくら駅お花見フェスへお出かけして来ます〜。楽しみだな。