4/13（金）「黄金井酒造」日本酒学講師とめぐる蔵元見学ツアー
全国各地で活躍する日本酒学講師の会メンバーが日本酒ナビゲーターセミナーと合わせて、蔵元見学をコーディネート！
日本酒のセミナーに蔵元見学、相性体験など、蔵元でリアルに学び「日本酒ナビゲーター」を取得しましょう！
※本ツアーは、「日本酒学講師」ならびに「酒匠」受験資格の一部として認められています。
| 開催内容 |
「黄金井酒造」<神奈川県> http://www.koganeishuzou.com 4月13日（金）14：15〜18：30 さがみの銘酒「盛升」を醸す、厚木の黄金井酒造にて、蔵元見学つきのナビゲーター認定講座を開催します！ 黄金井社長自ら、黄金井酒造の酒造りに関するお話、また蔵案内もして頂きます。 しっかり学んだ後は、併設レストラン「セルバジーナ」での、お酒と料理のペアリング体験実習もあり。 酒造りの場で、リアルに学べる特別な体験をご一緒しましょう。 【スケジュール】 14：15 受付（レストラン セルバジーナ） 14：30～15：00 オリエンテーション・蔵の紹介 15：00～15：45 蔵見学 15：50～16：50 座学（日本酒の基礎知識） 17：00～18：15 テイスティングの基礎とペアリング（レストランセルバジーナにて、本ツアー向け特別ミニコースをご用意頂きます） 18：15 認定証授与式 18：30 解散 ＊帰りは専用バスで本厚木駅までお送り 【価格】FBO認定会員／一般／FBOアカデミー会員 11,880円 【定員】20名（最低催行人数10名） |
| 注意事項 |
※日本酒ナビゲーター認定登録料2,500円を含みます。 ※ご自宅から集合・解散場所までの交通費（往復）は費用に含まれません。参加者ご自身の手配・責任にてご参加ください。 ※プログラムや日程は変更となる場合がありますので、ご了承ください。 |
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おすすめ ポイント |
セミナー＆見学で理解度UP 机上では理解しにくい複雑な日本酒の製法も、造りの現場を見学をすることでグーンと理解度が高まります。 また、食事を兼ねた相性体験や呑みきりなど充実の内容！ |
