低カロリーの食事を続けると加齢が抑えられる？ 30
ストーリー by hylom
低糖質は良くないという話もありますが 部門より
低糖質は良くないという話もありますが 部門より
acountname曰く、
カロリーの低い食事を続けていると細胞の代謝機能が低く抑えられることについて、非常に強いエビデンスが得られた。これは年をとっても健康で長生きになることを意味するかもしれない（Nature）。
研究では200人以上の健康で太っていない大人を対象に2年間、食事制限を行った。そのうち34人の制限食グループ（カロリー15%オフ）と19人の普通に食事しているグループでは、2年の調査の終わりに代謝や加齢に関する生物学的マーカーなどを厳密に検査した。毎分の酸素の使用量や二酸化炭素排出量を計測できる密閉されたホテルのような特別な部屋に24時間暮らしてもらい、それに加えて尿から脂質、糖分、タンパク質の状態も計測した。その結果、制限食グループでは特に睡眠中のエネルギー効率が非常に良くなっており、加齢によるダメージが抑えられていたという。
#低カロリーで十分な体になっちゃうと、ヘタに喰うと太るんでね？
反発 (スコア:1)
ダイエット中に、高カロリーなものを食べるといっきにリバウンドしちゃうのを連想した。
そんな時の糖と脂は実に美味しいから困ったもんだ
Re:反発 (スコア:3)
ダイエット中のカツ丼ほど魅力的なものは無いね。
Re:反発 (スコア:1)
糖質制限も老化になるらしいので、米は食えということか
糖質制限、実は老化を促す。ブームに警鐘
https://newswitch.jp/p/12338 [newswitch.jp]
Re:反発 (スコア:2)
それ最近話題になりましたね。医者による人を使ったものではなく「農業研究科」の ネズミを使った実験で、"低糖質"ではなく完全絶ち。
そして各種数字はボヤけてます。たった２０匹のうち何匹がどうなったのか？
メディアによっては JAの広告的な記事（下)が入っているのが面白い。
「おにぎりダイエット」って。
http://news.livedoor.com/article/detail/14445342/ [livedoor.com]
この記事、「（おにぎり食べたが）筋力トレーニングやランニングと組み合わせた結果、１６年の調査では１カ月で７割が５００グラム以上減量」したとか、わけのわからんことをいってます。
興味深い。
Re: (スコア:0)
そもそも低糖質ダイエット自体が眉唾物ですからね。。。
低糖質が体に良いという主張が存在しないから、
それの否定も悪魔の証明になってしまうという。
Re:反発 (スコア:2)
低糖質ダイエットは元々、体重を３０ｋｇとか減らさなきゃならない欧米人向けだったとか。皮下脂肪より内臓脂肪が付きやすい日本人には体質的に向いていないとも聞いた。
Re: (スコア:0)
痩せるかどうかだけが問題です。低糖質健康法ではありません。
Re: (スコア:0)
糖質とたんぱく質のどちらが脂肪になりやすいかといったら糖質なんだろうけど。
過度に糖質を制限して、たんぱく質を分解してエネルギーを得るような状態だと、窒素（アンモニア等を含む）やリンが余剰に生成されて体によくなさそうな気がします。
Nスぺの人体でもリンが老化に関係してるって話がありましたね。
Re:反発 (スコア:1)
過度に糖質を制限して、たんぱく質を分解してエネルギーを得るような状態だと
それってつまり、
通常取っている食事から糖質を抜いて、その分蛋白質・脂質を補わないカロリー不足状態では、ってことでしょ?
通常取ってる食事から蛋白質を抜いて、その分糖質・脂質を補わないカロリー不足状態でも、同じことが起こるのでは?
まあ、普通の食事はでは、糖質から取ってる割合が大きいので、前者の方が影響は大きいと思うけど。
Re: (スコア:0)
いまの時代はまだ、おいしさと寿命を天秤にかけるんだろうね。
未来はきっと、うまいかつ低カロリーとかになるのかな。
Re: (スコア:0)
低カロリーな美味いカツ…じゅるり
Re: (スコア:0)
脳内麻薬で究極の低カロリーと美味しさを実現!!
Re: (スコア:0)
いくら旨くても血糖値の上がらないものじゃすぐに腹が減るよな
Re:反発 (スコア:1)
いくら旨くても血糖値の上がらないものじゃすぐに腹が減るよな
そんなことはないよ。
消化の良い糖質を取れば、血糖値はすぐに上がるけど、腹もすぐに減るだろ?
一方、消化の良くない非糖質を取れば、血糖値は上がりにくくて、腹はすぐには減らない。
低糖質は良くない？か？ (スコア:1)
医師ではなく、農業関係がそういう発表している記事を２点見たことがありますが、都合のいいようにソースを拡大解釈しているケースがあるので、信頼出来るソースを見て欲しいです(*1)。On Topic であるために追記すると、下に摂取カロリー、割合についても書かれてますので。
・日本人の食事摂取基準
http://www.mhlw.go.jp/stf/seisakunitsuite/bunya/kenkou_iryou/kenkou/ei... [mhlw.go.jp]
コレステロール、タンパク質について摂取量が制限されていない事など。
糖質制限食に関する糖尿病学会の言及
http://www.jds.or.jp/common/fckeditor/editor/filemanager/connectors/ph... [jds.or.jp]
・4ページ目に「低炭水化物食」に関する言及がある。
ただ、こういうのもあります。
医師が支持する糖質制限に学会がお墨付きを与えない不思議
http://diamond.jp/articles/-/154685 [diamond.jp]
糖尿病学会理事長の門脇孝先生も、糖質制限しているということだし。
(*1) 元記事が「カロリー制限しない糖質制限は勧められないと糖尿病学会が提言」なのに、「糖質制限は進められないと糖尿病学会が提言」と切り取られたり。
カロリーが低い食事をすると代謝が低くく抑えられる (スコア:1)
Re: (スコア:0)
？？？
うるせー肉食いたいんじゃ (スコア:1)
食べたいものを我慢して健康な生活を送るくらいだったら、
食いたいものを食いたいだけ喰らい尽くす人生を送るね！！
(腹肉からは目を逸らす)
腹八分目 (スコア:0)
昔の人は経験則で分かっていたのかな。
Re: (スコア:0)
霞を食べてればずっと生きてられますもんね！
色々矛盾するんだよね (スコア:0)
> カロリーの低い食事を続けていると細胞の代謝機能が低く抑えられる
って、基礎代謝が下がるっていう意味?
筋トレすると基礎代謝が上がって太りにくい体になると言いますが、これとは関係ない?
生物としてはカロリーの低い食事しかとれない(＝飢餓状態)の方が状態だった歴史の方が長いはずだが、
それって長生きには良かったんだろうか。
Re:色々矛盾するんだよね (スコア:1)
細胞の代謝機能って書いてあるわけだから、細胞が新陳代謝する機能って意味では。
つまり、古い細胞が新しい細胞と入れ替わるって意味の。
仮に細胞が分裂する回数と老化が関係しているのなら、新陳代謝の回数が少ない方が老化し難いってことになるのかもね。
新陳代謝が減れば基礎代謝も減る気がするので、同じことを言ってるかも。
Re: (スコア:0)
カロリーの低い食事しかとれないこと自体は長生きにはある程度よかったと考えられますが、
一方ビタミンやミネラルなどが欠乏した食事しかとれなかったでしょうから，トータルでは
長生きは難しかったでしょう
代謝って低い方がいいの？ (スコア:0)
新陳代謝が活発なのが良いのかと思ってたけど。
Re: (スコア:0)
ああ、一昔前は健康の代名詞のように言われていたが、今では「死に急ぐだけ」という見方に変わってきてるな。
長生き言うけど (スコア:0)
長生きしてボケるよりもそこそこでボケずに死にたいかな。
身内が痴呆になる様を見ると色々と思うようになるものでして。
まあ本件は「加齢が抑えられる」だから微妙に違うけど。
Re:長生き言うけど (スコア:1)
思うに、加齢って年を取ることだから、時間を止めない限り加齢は抑えようが無いよね。
加齢が抑えられるんじゃなくて、老化が抑えられるというべきじゃなかろうか。
Re: (スコア:0)
健康のまま長生きできれば、それがベストよな？
健康のためならどれほど不健康でも構わないっ！ (スコア:0)
”代謝機能が低く抑えられる”って、単純に言ってしまうと、衰弱してるんだよな？
Re: (スコア:0)
MISOPETHA-MENOSにより心臓が一年に10万回しか動かないのだ！！