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白ごはん、豆腐のおいしい、まずいが全然分からない。
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Permalink | 記事への反応(3) | 18:52
ああ、それはあるかも。 いちど懸賞であたって招待で泊まったホテルの朝食が、珍しく和食で、 そこのホテルの最上階だったんだけど、なんかものすごくご飯が美味しくてびっくり。 ...
べちょべちょのご飯はまずい
それは、「かえし」してないんじゃ? ご飯炊いたら、「かえし」して水分飛ばすよ。
白ごはんは、ササニシキ VS コシヒカリorひとめぼれ の2つを区別できれば良いでしょう。 どちらも鍋炊きしてみて食べ比べましょう。 豆腐は、木綿豆腐と絹ごし豆腐の区別がつ...