最強のステーキ頂上決戦!

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最強のステーキ　頂上決戦！

2018年3月23日（金） 19時30分～20時43分 の放送内容

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最終更新日：2018年3月16日（金） 20時7分

ずばり、世界一うまいステーキはどれかを探しだす番組。あらゆる大陸・国をめぐり、最高峰の赤身肉、絶品の霜降り肉、究極のレア、極上の部位など美味ステーキを次々発掘！

番組内容

ずばり、世界一うまいステーキはどれかを探し出す番組。肉シェフが、北・南米、ヨーロッパ、オーストラリアなど、地球上のありとあらゆる国をめぐって「最高峰の赤身肉はどれか」「最上の焼き方は？」「どの部位がうまいか」など、あらゆる視点から徹底的にうまいステーキを追求する。世界に広がる霜降り和牛の人気ぶりや「究極のレア・究極のウェルダン」も紹介。シェフは、各国で仕入れた技を、家庭でも再現可能なレシピで紹介！