セイイチロウニシゾノ（大阪　肥後橋）

ブログ常連のセイイチロウニシゾノ

もう月1で行ってます～
過去の記事はこちら





まだまだ記事があるんでよければ読んでね☆
今回は新作中心に～☆

まずはこちら　タルトフリュイ

旬のいちごが盛り盛り！！！これみるだけでテンションあがるわ！！！

断面☆
ニシゾノさんのタルトは美味いのはもう過去の記事でも
いやってぐらい説明してるけど今回も当然美味いよ！！！（笑）
タルト生地はしっかり焼かれて分厚くてかたい！切りにくいｗｗｗ
でもその分ざくっ！ザックでタルト食べてる感もありでＧＯＯＤ！
でピスタチオのクリームの主張　香りが口の中でひろがるね～
うん香りも楽しめるわ～！！！満足な1品
エテルニテ

ビジュアルからもまず楽しめるよね～☆

断面～☆
もうこれ完璧なぐらいドストライク！！！
口の中でとろけた　とけたｗｗｗ
非常になめらか　チョコレートの醍醐味（深み　苦味　ふわっとした甘さ）
が口の中でひろがるひろがる！！！
プラリネのアーモンドの風味もしっかり
そこから一転オレンジ色のマンダリンの部分がきて
最後は爽やか～西園シェフ　お見事！としか言えない☆
これも美味い！！！いや～香りの変化がここまでできるんだね
すごいわ　お見事☆

手土産にフロランタンとカヌレラスク

フロランタン

カヌレラスク

フロランタンは初体験の味！！！
レモンピールの主張がおもしろいね！！！
がりっとクッキー生地で甘さはひかえめなタイプ
フロランタンを食べて爽やかな感じは初めてやわ！！！
さすが香りをテーマにしている西園シェフ！！！

カヌレラスクは珍しいよね！！！これは前にも紹介しているから
前の記事をどうぞｗｗｗ

ごちそうさま　2月のバレンタインのショコラ祭りも楽しみです
営業時間11.00～20.00
定休日　火曜日　水曜日
電話番号0661367771